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 Vidéo 10 à 15 ingrédients Saumon Tartare de saumon Huile Carotte Salade de haricots verts Sauce Filet de rouget Mille-feuilles de saumon ... Huître Cottage Saumon fumé Pavé de saumon Julienne Poulet Saumon de Norvège Caviar Crumble Risotto au saumon Crème Moule Légumes Cannelloni Filets de rouget Salade composée Panini Saumon à la crème

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Pavé de saumon cuit à l'unilatérale huile de wasabi et crème de cresson
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Pavé de saumon cuit à l'unilatérale huile de wasabi et crème de cresson


Aneth | Beurre | Crème liquide | Cresson | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Wasabi
  Atelier des chefs
Salade composée aux haricots verts
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Salade composée aux haricots verts


Aneth | Ciboulette | Citron | Haricots verts | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Olives noires | Poitrine fumée | Poivre | Radis | Sel | Tomate cerise
  Supertoinette
Filet de rouget sur lit de petits légumes au Tomacouli
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Filet de rouget sur lit de petits légumes au Tomacouli


Aneth | Aubergine | Concentré de tomate | Coulis de tomate | Echalotes | Huile d’olive | Légumes | Margarine | Poivre | Rouget | Sel | Tomate | Vin blanc
  Panzani
Tartare de Saumon Cottage Cheese aux Herbes Crumble à la Moutarde en vidéo
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Tartare de Saumon Cottage Cheese aux Herbes Crumble à la Moutarde en vidéo


aneth | baies roses | beurre demi-sel | cottage cheese | échalote | farine | fleur de sel | graine de moutarde | huile d olive | jus de citron | moutarde | poivre du moulin | poudre d amandes | saumon
  750g
Saumon et sa julienne de carottes
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Saumon et sa julienne de carottes


Aneth | Brocoli | Carotte | Citron | Court bouillon | Crème fraîche | Maïzena | Oeuf | Poisson | Poivre | Riz | Saumon | Sel
  750g
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Risotto de saumon fumé


Ail | Aneth | Beurre | Bouillon de volaille | Citron | Curcuma | Parmesan | Poireau | Poivre | Risotto | Riz | Saumon fumé | Vin blanc
  750g
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Mille feuille de saumon de Norvège


Aneth | Baies rose | Beurre | Crème fraîche épaisse | Farine | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Parmesan | Poivre | Ricotta | Saumon | Saumon fumé | Sel
  750g
Moules de bouchot sauce poulette
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Moules de bouchot sauce poulette


Ail | Aneth | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Moules | Oeuf (jaune) | Poivre | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Cannelloni d'huîtres Arcachon Cap Ferret au caviar d'Aquitaine panini d'huître
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Cannelloni d'huîtres Arcachon Cap Ferret au caviar d'Aquitaine panini d'huître


Agar-agar | Aneth | Beurre | Caviar | Ciboulette | Citron | Concombre | Huile | Huîtres | Mandarines | Pain | Sauce soja | Sucre
  750g
Tartare multicolore aux deux saumons
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Tartare multicolore aux deux saumons


Aneth | Betterave | Citron | Citron vert | Coriandre | Grenade | Huile | Poivre | Radis | Sauce soja | Saumon | Saumon fumé | Sésame
  750g
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