anchois au sel
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Velouté froid de courgettes de nice anchois et sauge
Anchois | Courgette | Curry | Echalotes | Fleur de sel | Graines de coriandre | Graines de sésame | Huile d’olive | Poivre | Sauge | Vinaigre de cidre
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Tartelettes aux tomates et aux anchois (apéritif)
Ail | Anchois | Beurre | Concentré de tomate | Farine | Huile d’olive | Moules | Oignon | Olives noires | Poivre | Romarin | Sel | Sucre | Tomate | Vinaigre balsamique
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Tarte provençale aux tomates et aux anchois (entrée)
Ail | Anchois | Basilic | Beurre | Eau | Farine | Huile d’olive | Légumes | Oeuf | Oignon | Olives noires | Poivre | Purée | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc
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Tomates farcies aux anchois et aux olives (plat principal)
Ail | Anchois | Beurre | Echalotes | Estragon | Olives noires | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Tomate
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Risotto aux langues d'agneau, à la tomate et aux anchois (plat principal)
Agneau | Anchois | Basilic | Bouillon de légumes | Concentré de tomate | Herbes de Provence | Huile d’olive | Langue | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Tomate cerise
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Salade romaine aux anchois, crevettes et câpres (entrée)
Ail | Anchois | Câpres | Crevettes | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Salade | Salade romaine | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
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Salade de concombre aux sardines et aux anchois (entrée)
Anchois | Ciboulette | Concombre | Cornichons | Huile | Oignon rouge | Poivre | Sardines | Sel | Vinaigre balsamique
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Alici fritte e ammollicate (anchois frits et gratinés) (plat principal)
Ail | Anchois | Chapelure | Citron | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Tomate cerise
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Pizza à la sicilienne (pizza aux olives et aux anchois) (entrée)
Anchois | Blé | Eau | Farine | Huile | Levure | Mozzarella | Oignon | Olives noires | Sel | Semoule | Sucre
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Tartines à la pâte aux anchois et olives (entrée)
Anchois | Basilic | Fromage frais | Olives | Olives vertes | Pain | Persil | Pignons | Poivre | Sel
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