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anchoïade

 
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Aspic de coquillages aux herbes
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Aspic de coquillages aux herbes


Ail | Bigorneaux | Bouquet garni | Bulots | Ciboulette | Coques | Crème fraîche | Ecorce de citron non traité | Feuilles de gélatine | Gros sel | Herbes diverses | Huile d'olive | Moules | Oignons | Piments-oiseaux | Poivre noir du moulin | Thym
  Marie Claire
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Terrine de lapin en gelée


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Coriandre | Echalotes | Genièvre | Lapin | Lard fumé | Pied de veau | Poivre | Sel | Vin blanc
  aufeminin cuisine
Assiette de desserts autour du melon
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Assiette de desserts autour du melon


Citron | Eau | Feuilles de gélatine | Gelée | Melon | Muscat | Oeuf (blanc) | Poivre | Semoule | Sorbet | Sucre | Sucre glace | Vin
  Madame Figaro Cuisine
Verrines de tomates concombre en tartare et faisselle de chèvre
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Verrines de tomates concombre en tartare et faisselle de chèvre


Chèvre | Concombre | Cornichons | Faisselle | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigrette
  Elle à table
Bouchées fraiches à la crème et au Thon
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Bouchées fraiches à la crème et au Thon


Beurre | Ciboulette | Citron | Crème fraîche épaisse | Eau | Farine | Huile | Moutarde | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Thon (boîte)
  magicmaman
Entremets fruits rouge chocolat blanc et son glaçage miroir
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Entremets fruits rouge chocolat blanc et son glaçage miroir


Blancs d'oeufs | Chocolat blanc | Colorant rouge | Crème entière | Crème liquide ou lait concentré | Eau | Farine tamisée | Feuille de gélatine | Fruits rouges | Glucose | Jus de citron | Poudre de noisette | Sucre | Sucre glace tamisé | Sucre semoule
  Cuisine Actuelle
Entremets au chocolat noir chocolat au lait et croustillant feuilletine
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Entremets au chocolat noir chocolat au lait et croustillant feuilletine


Beurre | Blancs d'oeufs | Cacao en poudre | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème 35% | Eau | Farine | Gélatine | Glucose | Lait concentré sucré | Poudre de noisette | Sucre en poudre
  Cuisine Actuelle
Dip de curry et patates douces
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Dip de curry et patates douces


Bouillon de légumes | Concentré de tomate | Coriandre | Courge | Curry | Epinard | Gingembre | Huile | Lait de coco | Oignon | Patate douce | Poivre | Sel
  Cuisine Actuelle
Apéro sa pain surprise
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Apéro sa-pain surprise


Baguette | Beurre | Confiture | Emmental | Figues | Foie gras | Fromage frais | Jambon | Mozzarella | Pain | Saint-Jacques | Saumon fumé | Tomate cerise
  Chefclub
Verrines glacées tiramisu
890  

Verrines glacées tiramisu


Beurre | Biscuits à la cuillère | Chantilly | Coulis | Crème liquide | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Gousse de vanille | Mascarpone | Sorbet | Spéculoos | Sucre glace
  Chefclub
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