ananas congelés
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Ananas poêlé à l'huile d'olive et baies roses mousse citron vert
Ananas | Baies rose | Cassonade | Citron vert | Crème liquide | Huile d’olive | Oeuf | Sel | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Macaronade huile d'olive vanille et chocolat blanc aux fruits frais
Ananas | Chocolat blanc | Crème liquide | Gousse de vanille | Groseilles | Huile d’olive | Kiwi | Mangue | Oeuf (blanc) | Poire | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Filet de volaille en croûte de vin rouge et légumes d'été
Ananas | Asperges vertes | Chapelure | Echalotes | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Miel | Pain | Pois gourmand | Poivre | Poulet | Sel | Tomate | Vin rouge | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Suprême de volaille poché au vin rouge
Ail | Ananas | Aromate | Beurre | Chapelure | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Pain | Poivre | Poulet | Sel | Sucre fin | Thym | Tomate | Vin rouge | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Sexy verrine meringue et fruits de la passion
Ananas | Crème liquide | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Mangue | Oeuf (blanc) | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Tarte piña colada
Ananas | Citron vert | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Kiwi | Lait de coco | Menthe | Noix de coco | Pâte sablée | Poudre de coco | Sucre
Atelier des chefs
Poularde Fermière des Landes pochée au lait de coco ananas rôti et banane panée
Ananas | Banane | Citron vert | Lait de coco | Piment d’Espelette | Poularde | Sauce soja
A vos assiettes
Riz sauté à l'Ananas & aux Crevettes
Ail | Ananas | Carotte | Coriandre | Crevettes | Gingembre | Grains de maïs | Huile | Oignon | Piment | Riz | Sauce soja | Sésame
Cuisine Addict
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