amuses bouches apéritif avec magret de canard séché
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Asperges Amuse bouche Canard farci Canard rôti Asperges à la crème Abricot Saumon mariné Canard à l'orange ... Oeufs de caille Farce Crème d'asperges Brochettes de magret Oeuf poché Crème de betterave Cerises Brochettes de canard Cailles Figue Confit de canard Crème d'avocat Pesto Œuf Bettes Foie gras de canard Piments Crème aux oeufs Roulé Magret de canard rôti Brochettes de magret de canard Blinis au saumon Tourte au canard Rôti de magret Saumon à la crème Saumon poché Caramel
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Magrets de canards gras aux échalotes confites au pineau des Charentes rosé
Voyage Culinaire avec Christelle
Amuse-bouches: blinis de betterave, crème d'avocat & oeuf de caille poché, asperges & saumon mariné
J'en reprendrai bien un bout...
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