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amuse bouche laurent mariotte

 
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Courge butternut farcie par Laurent Mariotte
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Courge butternut farcie par Laurent Mariotte


Butternut | Crottins de Chavignol | Échalotes | Gros sel gris | Huile d'olive | Noisettes | Persil plat | Poivre du moulin | Sarrasin grillé
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Cake aux noix par Laurent Mariotte
972  

Cake aux noix par Laurent Mariotte


Beurre | Farine | Levure chimique | Miel | Noix | Oeuf | Sel | Sucre fin
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Tian de tomates par Laurent Mariotte
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Tian de tomates par Laurent Mariotte


Ail | Chapelure | Huile d’olive | Origan | Pain | Poivre | Sel | Tomate
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Brocoli sauce verte par Laurent Mariotte
974  

Brocoli sauce verte par Laurent Mariotte


Ail | Brocoli | Cerfeuil | Citron | Gros sel | Huile d’olive | Tahini | Yaourt
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Mes oeufs au four par Laurent Mariotte
975  

Mes oeufs au four par Laurent Mariotte


Ail | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Sel
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Soupe de courges   pois chiche   Laurent Mariotte
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Soupe de courges & pois chiche - Laurent Mariotte


bouillon de légumes | cumin moulu | curcuma moulu | épinards frais | huile d'olive | persil plat | piment d'Espelette | pois chiche cuits au naturel | poivre du moulin | potimarron ou potiron | sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Poire choco coco par Laurent Mariotte
977  

Poire choco coco par Laurent Mariotte


Cacao | Chocolat noir | Lait de coco | Noix de coco | Poire | Poudre de coco | Sucre | Vanille
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Pintade aux poivrons au four   Laurent Mariotte
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Pintade aux poivrons au four - Laurent Mariotte


huile d'olive | oignons rouges | pintade fermière | poivre | poivrons jaunes | poivrons rouges | poivrons verts | romarin | sel | tête d'ail en chemise
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Bavette sauce au poivre de Laurent Mariotte
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Bavette sauce au poivre de Laurent Mariotte


bavettes | beurre demi-sel | cognac | crème fleurette | échalotes | fond de veau | huile de pépin de raisin | poivre noir | sel gris fin
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Petits pois à la française par Laurent Mariotte
980  

Petits pois à la française par Laurent Mariotte


Beurre | Cerfeuil | Laitue | Oignons nouveaux | Petits pois | Poivre | Sel | Sucre fin
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
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