amandes effilées et caramélisées
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Charlotte aux framboises - Cyril Lignac
amandes effilées et caramélisées | chocolat blanc | crème liquide entière à 33% de MG | farine | fécule de pomme de terre | framboises | framboises fraiches | gousse de vanille | jus d'1 citron jaune | oeufs bio | sucre | sucre en poudre | sucre glace
RTL vous régale | RTL
4
Amandes effilées | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Atelier des chefs
Nougat glacé, éclats d'amandes caramélisées
Amandes effilées | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Atelier des chefs
Pommes caramélisées, émulsion au Calvados, nougatine aux amandes
Amandes effilées | Beurre | Calvados | Crème liquide | Pomme | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Pommes caramélisées aux amandes
Amandes effilées | Cognac | Crème liquide | Pomme | Sucre fin
Atelier des chefs
Ies flottantes au caramel crème anglaise
Gousse de vanille | Lait | Noix de pécan caramélisées ou amandes effilées | Oeuf | Sel | Sucre
Hervé Cuisine
8
Amandes effilées | Beurre demi-sel | Crème liquide | Prunes | Sucre fin
Atelier des chefs
Prunes caramélisées au beurre demi-sel nougatine
Amandes effilées | Beurre demi-sel | Crème liquide | Prunes | Sucre fin
Atelier des chefs
9
Amandes effilées | Beurre | Crème de marron | Crème liquide | Eau | Farine | Oeuf | Pomme | Sucre | Sucre fin
Atelier des chefs
Charlotte à la crème de marrons et pommes caramélisées
Amandes effilées | Beurre | Crème de marron | Crème liquide | Eau | Farine | Oeuf | Pomme | Sucre | Sucre fin
Atelier des chefs
Quetsches caramélisées au beurre demi-sel, nougatine
Amandes effilées | Beurre demi-sel | Crème liquide | Prunes | Sucre fin
Atelier des chefs
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