amande en poudre
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Clafoutis aux mirabelles et amandes
Amandes | Beurre | Crème liquide | Farine | Lait | Mirabelles | Oeuf | Poudre d’amande | Sucre fin
Atelier des chefs
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Briouate d'amande à la fleur d'oranger
Beurre | Eau de fleur d’oranger | Feuilles de bricks | Miel | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre fin
Atelier des chefs
Bonbon d'amande et fruits secs à la fleur d'oranger
Beurre | Eau de fleur d’oranger | Feuilles de bricks | Miel | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Raisins secs | Sucre fin
Atelier des chefs
Cocotte d'amande, compotée de clémentines et émulsion champagne
Beurre | Champagne | Clémentines | Eau | Feuilles de gélatine | Grand Marnier | Lait | Oeuf | Poudre d’amande | Sucre fin
Atelier des chefs
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Amandes Emulsion Compote Orange Clémentines Fruits Champagne Sablé ... Clafoutis Verrine Prunes Gâteau aux amandes Tarte aux prunes Briouats Gâteau au chocolat Coco Tarte aux amandes Charlotte aux amandes Briouates Blanc de poulet Cocotte Sablés aux amandes Tarte fine Poulet aux amandes Mirabelle Bonbon Clafoutis aux mirabelles Panna cotta
Verrine d'amande, compotée de clémentines et émulsion champagne
Beurre | Champagne | Clémentines | Eau | Feuilles de gélatine | Grand Marnier | Lait | Oeuf | Poudre d’amande | Sucre fin
Atelier des chefs
Panna cotta aux fruits de la passion, sablé aux amandes
Beurre | Crème liquide | Farine | Fécule de maïs | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Grains de maïs | Jus d’orange | Poudre d’amande | Sucre fin
Atelier des chefs
Tarte fine aux prunes et à l'amande
Amandes effilées | Beurre | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Prunes | Sucre fin
Atelier des chefs
Blancs de poulet aux amandes
Amandes | Beurre | Escalope de poulet | Farine | Huile | Miel | Oeuf | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Vinaigre
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Beurre | Biscuits à la cuillère | Kirsch | Lait | Maïzena | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre | Vanille
Cuisine & mets
Charlotte aux amandes
Beurre | Biscuits à la cuillère | Kirsch | Lait | Maïzena | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre | Vanille
Cuisine & mets
880
Beurre | Chocolat | Farine | Oeuf | Poudre d’amande | Sel | Sucre
Cuisine & mets
Gâteau au chocolat et aux amandes
Beurre | Chocolat | Farine | Oeuf | Poudre d’amande | Sel | Sucre
Cuisine & mets
+ amande en poudre
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