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allo docteur aujourd hui recette pate brisée

 

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Tarte salée aux épinards  coco   curry
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Tarte salée aux épinards (coco & curry)


curcuma en poudre | curry en poudre | emmental râpé | épinards | lait de coco | lentilles corail | lentilles vertes | œufs | pâte brisée
  Les recettes de Julie Gri
Brioche de Raphaël Haumont
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Brioche de Raphaël Haumont


Beurre | Chocolat | Farine | Fécule de maïs | Fruits confits | Lait | Levure | Œuf | Oranges confites | Sucre | Vanille
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Spaghetti moléculaire et mousse de mangue   les 2 recettes à l'agar agar de Raphaël Haumont
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Spaghetti moléculaire et mousse de mangue : les 2 recettes à l'agar-agar de Raphaël Haumont


agar-agar | basilic | blanc d'œuf | fruit | huile d'olive | mangue | mozzarella | sucre | tomate | vinaigre balsamique
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Oeufs de pâques au chocolat et au praliné
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Oeufs de pâques au chocolat et au praliné


Amande | Beurre de cacao | Chocolat de couverture noir | Chocolat noir | Eau | Noisette | Sucre
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Durs à la coque pochés brouillés les secrets de Raphaël Haumont pour réussir la cuisson des oeufs
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Durs à la coque pochés brouillés les secrets de Raphaël Haumont pour réussir la cuisson des oeufs


Beurre | Blanc | Crème | Eau | Jaune d'œuf | Matière grasse | Vinaigre
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Pâte brisée parfaite
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Pâte brisée parfaite


beurre | eau | farine | jaune d'oeuf | sel | sucre
  Cuisine et création
Pot au feu de Pierre Joyeau  Alimentation et cancer
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Pot-au-feu de Pierre Joyeau (Alimentation et cancer)


Anis étoilé | Bouquet garni | Carottes | Clous de girofle | Crème entière | Navets | Oignon | Os à moelle | Paleron de bœuf | Persil | Poivre | Pommes de terre | Protéines en poudre | Sel
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Asperges vertes et blanches les idées recettes de Raphaël Haumont
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Asperges vertes et blanches les idées recettes de Raphaël Haumont


Aneth | Artichaut | Asperge | Basilic | Beurre | Citron | Daurade | Fleur d'oranger | Fleur de sel | Fraise | Fruit de la passion | Haricot vert | Hollandaise | Huile d'olive | Kiwi | Lard grillé | Lychee | Mayonnaise | Noix de coco | Olive noire | Persil | Poisson blanc | Roquette | Sauce mousseline | Shiso | Truffe | Vanille | Vinaigrette
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Flan pâtissier du chef Mickael Barret
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Flan pâtissier du chef Mickael Barret


Beurre | Crème | Eau | Farine | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Oeuf | Poudre d'amandes | Sel | Sucre | Sucre glace
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Tarte aux quetsches rustique
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Tarte aux quetsches rustique


amandes effilées | amandes en poudre | lait de soja | pâte brisée | quetsches | sucre de coco
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