algue

1 

Croustillant de gambas aux algues

Algue | Algue Wakame | Basilic thaï | Feuille de brick | Gamba | Huile d'olive | Huile de friture | Huile de sésame | Sel fin | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

3  

Maki d'escalope normande à la crème d'Isigny et Galanga

Algue nori | Beurre | Carottes | Cebette | Champignons | Ciboulette | Copeaux de carottes pickles | Crème d'Isigny | Échalotte | Escalopes de veau | Feuille de chou | Galanga | Gousse d'ail | Huile d'olive | Navets | Oignon Pickles | Poivre | Sauce Teriaki | Sel
  Cuisine ouverte (Mory Sacko)  |  France 3

4  

Makis aux carottes avocat et gingembre

avocat | carotte | feuille d'algue | gingembre | mâche | mangue | riz | sauce soja | sucre | vinaigre
  Les recettes de Julie Gri

5 

Makis d'asperges au jambon et carpaccio de têtes d'asperges aux agrumes

agrumes | algue nori | asperge | citron | huile d'olive | jambon | orange | poivre | sel
  Épicétout - La cuisine de Dany

6 

Chaussons poireaux-algues-citron confit

algue | câpre | citron confit | crème épaisse de soja | haricot de mer | lait végétal | pâte brisée | poireau | sel | vin blanc | zeste de citron
  Cuillère et saladier

7 

Des makis maison

Feuilles de nori (algue séchée) | Oignons frits | Riz | Thon | Vache qui rit
  Flo en cuisine

10 

La fondue inversée

Bouillon de poulet fermier | Dés de croûte de pain | Dés de pain | Fromage Appenzeller | Kirsch | Sbrinz AOC | Vacherin Fribourgeois AOC | Vin blanc sec | Xantana (gélatine d'algue)
  magicmaman

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