alcool de genièvre

371 

Choucroute alsacienne

Ail | Choucroute | Fleur de sel | Genièvre | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Poitrine de porc | Pomme de terre | Saucisse | Saucisson sec | Vin blanc
  Atelier des chefs

375 

Oie rôtie à l'orange (plat principal)

Beurre | Bouillon | Cannelle | Chou rouge | Genièvre | Herbe | Marjolaine | Oie | Orange | Poivre | Sel | Vin rouge
  Notrefamille.com

376 

Turbot à la vapeur aux asperges (plat principal)

Ail | Asperges | Genièvre | Huile d’olive | Lait | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Poudre de piment | Sel | Turbot | Vin blanc
  Notrefamille.com

377 

Canard aux myrtilles et aux échalotes confites

Beurre | Canard | Echalotes | Foie de volaille | Fond de veau | Genièvre | Huile | Miel | Myrtilles | Romarin | Vin rouge | Vinaigre
  Cuisineaz

378 

Faisan aux pommes et à l'ail confit

Ail | Beurre | Cidre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Faisan | Fond de veau | Genièvre | Huile | Poivre | Pomme | Sel
  Cuisineaz

379 

Jambonneau à la choucroute

Bouillon de volaille | Choucroute | Genièvre | Girofle | Jambonneau | Jarret de porc | Laurier | Oignon | Poivre | Saindoux | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz

380 

Cocotte de pintade au chou rouge

Ail | Armagnac | Beurre | Chou rouge | Echalotes | Genièvre | Oie | Pintade | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Sel
  Cuisineaz

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