alcool de genièvre
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15 à 20 ingrédients Civet Coq Lapin Vin Oeuf poché Sauté Carbonade Selle d'agneau ... Coq au vin Légumes Pain Sauce Liqueur Grillade Abricot Gratinée Chevreuil Œuf Sauté de lapin Chèvre Civet de lapin Oeufs au vin Lapin sauté
Recettes web 161 à 170 sur 949
161
Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Farine | Genièvre | Huile | Lapin | Lard | Laurier | Oignon | Persil | Poitrine | Poivre | Sauge | Sel | Vin rouge
750g
Civet de lapin
Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Farine | Genièvre | Huile | Lapin | Lard | Laurier | Oignon | Persil | Poitrine | Poivre | Sauge | Sel | Vin rouge
750g
162
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Concentré de tomate | Eau-de-vie | Farine | Genièvre | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Viande | Vin | Vin rouge
750g
Civet d'antilope
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Concentré de tomate | Eau-de-vie | Farine | Genièvre | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Viande | Vin | Vin rouge
750g
Oeufs pochés au vin sur pain grillé
Ail | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Champignon de Paris | Eau | Farine | Genièvre | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Sucre | Vin rouge
750g
Coq au vin maison
5 baies | Ail | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Clous de girofle | Coq | Eau-de-vie | Echalotes | Farine | Genièvre | Graisse de canard | Oignon | Poivre | Sel | Ventrèche | Vin
750g
165
Beurre | Bière | Bouquet garni | Cassonade | Côte de boeuf | Fond de veau | Genièvre | Huile | Moutarde | Oignon | Pain | Paleron | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vinaigre
750g
Carbonnade flamande classique
Beurre | Bière | Bouquet garni | Cassonade | Côte de boeuf | Fond de veau | Genièvre | Huile | Moutarde | Oignon | Pain | Paleron | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vinaigre
750g
166
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Concentré de tomate | Coq | Eau-de-vie | Farine | Genièvre | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vin | Vin rouge
750g
Civet de coq
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Concentré de tomate | Coq | Eau-de-vie | Farine | Genièvre | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vin | Vin rouge
750g
167
Agneau | Basilic | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Crépine | Echalotes | Genièvre | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Oignon | Poivre | Porc | Vin blanc | Vinaigre | Volaille
Cuisineaz
Selle d'agneau au basilic sauce chevreuil
Agneau | Basilic | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Crépine | Echalotes | Genièvre | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Oignon | Poivre | Porc | Vin blanc | Vinaigre | Volaille
Cuisineaz
Sauté de lapin aux abricots
Abricot sec | Ail | Cannelle | Clous de girofle | Genièvre | Huile | Lapin | Menthe | Miel | Oignon | Orange | Poivre | Raisin | Romarin | Sauge | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
169
Ail | Baguette | Beurre | Bouquet garni | Clous de girofle | Farine | Genièvre | Gruyère | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Porto | Poulet | Sel | Sucre fin | Vin blanc
Cuisineaz
Gratinée campagnarde
Ail | Baguette | Beurre | Bouquet garni | Clous de girofle | Farine | Genièvre | Gruyère | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Porto | Poulet | Sel | Sucre fin | Vin blanc
Cuisineaz
170
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Concentré de tomate | Eau-de-vie | Farine | Genièvre | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Viande | Vin | Vin rouge
Cuisineaz
Civet d'antilope aux épices liqueurs et ses légumes
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Concentré de tomate | Eau-de-vie | Farine | Genièvre | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Viande | Vin | Vin rouge
Cuisineaz
+ alcool de genièvre
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