alcool de genièvre
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Baeckeoffe
Ail | Bouquet garni | Carotte | Eau | Farine | Genièvre | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Riesling | Saindoux | Sel | Thym | Viande
Cuisine Addict
Rôti de porc à la bière
Ail | Bière | Genièvre | Poivre | Rôti de porc | Sauge | Sel
Atelier des chefs
Cuisses de lapin aux figues fraîches
Figues | Genièvre | Huile d’olive | Lapin | Mûres | Poivre | Romarin | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Cuisses de lapin au chou braisé
Beurre | Chou | Genièvre | Huile | Lapin | Poivre | Riesling | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Lapin Vin Cuisse de lapin Chèvre Amandine Rôti de porc Épaule Baeckeoffe ... Goulasch Pamplemousse Confit d'oignons Pomme de terre Foie gras Hareng Choux Princesse Amandine Figue Chevreuil Sanglier Braisé Tripes
125
5 épices | Betterave | Canard | Cannelle | Clous de girofle | Echalotes | Écorces d’orange | Fleur de sel | Foie gras | Genièvre | Huile d’olive | Mâche | Mélange 5 baies | Poivre | Poivre muscade | Thym | Vin rouge | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
750g
Foie gras poché au vin rouge aux épices
5 épices | Betterave | Canard | Cannelle | Clous de girofle | Echalotes | Écorces d’orange | Fleur de sel | Foie gras | Genièvre | Huile d’olive | Mâche | Mélange 5 baies | Poivre | Poivre muscade | Thym | Vin rouge | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
750g
Club de pommes de terre Princesse Amandine au hareng
Carotte | Fleur de sel | Genièvre | Hareng | Huile | Laurier | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Thym | Vin blanc
750g
Oignons grelots confits aux pamplemousses roses et au cassis
Baies rose | Beurre | Cassis | Fruits rouges | Genièvre | Graines de coriandre | Oignon | Pamplemousse | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
750g
128
Eau-de-vie | Genièvre | Girofle | Poivre | Raisin | Sel | Tripes
Cuisineaz
Tripes à la vigneronne
Eau-de-vie | Genièvre | Girofle | Poivre | Raisin | Sel | Tripes
Cuisineaz
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Épaule de sanglier au vin
Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Carotte | Clous de girofle | Eau | Epaule | Farine | Genièvre | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Sanglier | Sel | Thym | Vin rouge
Cuisineaz
Goulash de chevreuil
Beurre | Cannelle | Carotte | Chevreuil | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Genièvre | Gingembre | Laurier | Piment | Poireau | Thym | Vin rouge
Cuisineaz
+ alcool de genièvre
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