alcool de cuisine
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10 à 15 ingrédients Perdreau Filet de daurade Riz Piments Pomme de terre Sauce bolognaise Raie Patate ... Poule Vinaigrette Vanille Potiron Terrine Jambon Poule au riz Thaï Patates douces Gnocchi Entrée Gratin Salade Mousse de jambon Poivrons
Recettes web 901 à 910 sur 5216
Bûche au café
Amandes | Amaretto | Cacao | Crème | Expresso | Farine | Liqueur | Mascarpone | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre fin | Vanille
Cuisine & mets
Gnocchis de pommes de terre au potiron et à la sauge (accompagnement)
Amandes | Amaretti | Beurre | Blé | Farine | Gros sel | Maïzena | Muscade | Oeuf (jaune) | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sauge | Semoule
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Salade thaï (seiche, au porc et vinaigrette pimentée) (plat principal)
Ail | Coriandre | Echalotes | Fond de volaille | Gingembre | Huile | Menthe | Miel | Piment | Porc | Saké | Sauce soja | Seiche | Sésame | Vinaigre de riz
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Terrine de raie au cresson de fontaine (entrée)
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Citron | Crème fraîche | Cresson | Echalotes | Feuilles de gélatine | Gros sel | Oeuf | Oignon | Poivre | Raie | Vin blanc | Xérès
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Filet de daurade au beurre créole vanillé, gratin de patates douces (plat principal)
Beurre | Beurre demi-sel | Crème liquide | Daurade | Echalotes | Epinard | Gousse de vanille | Gros sel | Jus d’orange | Matière grasse | Oeuf | Patate douce | Poivre | Rhum | Sel
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906
Ail | Citron | Clous de girofle | Farine | Gros sel | Laurier | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Poule | Riz | Sel | Thym | Vin blanc
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Poule au riz (plat principal)
Ail | Citron | Clous de girofle | Farine | Gros sel | Laurier | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Poule | Riz | Sel | Thym | Vin blanc
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907
Beurre | Carotte | Citron | Cognac | Huile | Lard fumé | Laurier | Noisettes | Oignon | Pain | Perdreau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Perdreaux marinés et flambés au cognac
Beurre | Carotte | Citron | Cognac | Huile | Lard fumé | Laurier | Noisettes | Oignon | Pain | Perdreau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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908
Carotte | Cognac | Crème fraîche | Cresson | Gelée | Jambon | Oeuf | Olives | Poireau | Poivre | Porto | Radis | Salade | Sel | Tomate
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Mousse de jambon en gelée
Carotte | Cognac | Crème fraîche | Cresson | Gelée | Jambon | Oeuf | Olives | Poireau | Poivre | Porto | Radis | Salade | Sel | Tomate
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Risotto aux 2 poivrons
Beurre | Bouillon | Huile d’olive | Marjolaine | Oignon | Origan | Parmesan | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Risotto | Riz | Sel | Tomate | Vin blanc
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910
Ail | Boeuf haché | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Huile d’olive | Jambon | Marjolaine | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge
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Sauce bolognaise
Ail | Boeuf haché | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Huile d’olive | Jambon | Marjolaine | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge
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