alain passard
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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Tarte Céleri Orange Citron Piments Tarte aux tomates Caramel Risotto au chorizo ... Canard à l'orange Pamplemousse Fruits Betterave Œuf Étoiles Coing Magret de canard Bettes Céleri rave Soufflé Crème Chou-fleur Crème de céleri Poires Mendiant Tarte aux pommes Langouste Choux Fondue Crème aux oeufs Bouquet
Recettes web 1 à 10 sur 28
Magrets de canard à l'hibiscus et fondue d'orange du chef Alain Passard
beurre salé | cannelle | clous de girofle | étoile de badiane | fleur de sel | fleurs d'hibiscus séchées | huile d'olive | jus d'orange | Magrets de canard | nuscade | oranges bio | sauce soja | sucre semoule | vinaigre balsamique
Marie Claire
5
Amandes | Beurre | Jus de citron | Noisettes | Pâte feuilletée | Pomme | Poudre d’amande | Purée | Réglisse | Sucre | Sucre glace
750g
Tarte bouquet de roses ® d'après Alain Passard
Amandes | Beurre | Jus de citron | Noisettes | Pâte feuilletée | Pomme | Poudre d’amande | Purée | Réglisse | Sucre | Sucre glace
750g
Soufflé aux coings et aux fruits du mendiant par Alain Passard
Amandes | Beurre demi-sel | Citron | Coing | Écorces d’orange | Figues | Oeuf (blanc) | Pistache | Raisins secs | Sucre
750g
Langouste de méditerranée en aigre doux miel, citron vert et fleur d’oranger par Alain Passard
Brocoli | Citron vert | Huile d’olive | Langouste | Miel | Navet | Orange | Poivre | Romarin
750g
9
Irisa Cuisine et Couleurs
Céleri-rave et poire Williams à la fleur de thym et citron du chef trois étoiles Alain Passard
Irisa Cuisine et Couleurs
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