ail

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Lapin à la bourguignonne et à l'ail noir accompagné d'une polenta crémeuse

abondance | ail | Beaufort | beurre | bouillon de volaille | bouquet garni | crème fraîche liquide | échalote | fécule de maïs | gousse d'ail | huile | lait | lapin | lardons | poivre | polenta | sel | vin rouge
  Les plaisirs de la bouche

12 

Carottes vichy à l'ail des ours

Ail | Ail des ours | Carotte | Cube de bouillon | Matière grasse | Oignon | Poivre
  Les petits plats de Béa

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13 

Chou-fleur croustillant à l'ail

ail | ail des ours | chapelure | Chou-fleur | eau | maïzena | miel | oeufs | sauce soja | sauce sriracha
  Les recettes de Julie Gri

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Poivrons rouges grillés marinés dans l'huile d'olive avec de l'ail noir

ail | ail noir | huile d'olive | poivron rouge
  Passiflore, Passion d’Héllyane

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15 

Le poulet rôti à l'ail noir de Yotam Ottolenghi

ail | ail noir | bouillon de volaille | câpre | ciboulette | citron | crème | échalote | huile d'olive | persil | poivre | poulet | sel | vin blanc | vinaigre balsamique
  Les petits plats de Béa

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Filet d'agneau poêlé au fenouil mariné et risotto d'orge à l'ail des ours

Agneau | Ail | Ail des ours | Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Cuisse de poulet | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Orge | Romarin | Sucre fin | Thym | Xérès
  Atelier des chefs

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18 

Brandade de cabillaud à l'ail blanc de Lomagne et jus végétal crème à l'ail

Ail | Beurre | Cabillaud | Cerfeuil | Ciboulette | Coriandre | Crème | Gros sel | Huile de pépins de raisins | Lait | Muscade | Persil | Pomme de terre | Vinaigre de cidre
  750g

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19 

Sauté de porc à l'ail des ours

Ail | Ail des ours | Huile | Huîtres | Nuoc mam | Porc | Sel
  750g

Inutile de planifier vos menus à l’avance Comment faire ?

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