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ail sec

 
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15 à 20 ingrédients Bœuf Baeckeoffe Espadon Coulis de tomates Saint-Jacques Cannelloni Infusion Poisson ... Boeuf mode Poulet aigre Risotto Légumes Ricotta Daurade Coco Estouffade de boeuf

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Baeckeoffe
851 

Baeckeoffe


Agneau | Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Eau | Epaule | Farine | Laurier | Oignon | Paleron | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym | Vin blanc
  750g
852 

Boeuf à la mode provençale


Ail | Carotte | Céleri branche | Écorces d’orange | Fond brun | Fond de veau | Huile d’olive | Joue de boeuf | Lard fumé | Lardons | Laurier | Macreuse | Oignon | Olives noires | Paleron | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g
Espadon à la sicilienne en cocotte
853 

Espadon à la sicilienne en cocotte


Ail | Basilic | Câpres | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Espadon | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives noires | Parmesan | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  750g
854 

Espadon à la sicilienne


Ail | Basilic | Câpres | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Espadon | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives noires | Parmesan | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  750g
Poulet aigre doux
855 

Poulet aigre-doux


Ail | Carotte | Concentré de tomate | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Farine | Gingembre | Huile | Maïzena | Piment | Poivre | Sauce soja | Sucre fin | Sucre roux | Vin blanc | Vinaigre de cidre | Vinaigre de riz | Xérès
  750g
856 

Daurade Mahi-Mahi sauce Créole


Ail | Ananas | Cerfeuil | Citron | Daurade | Huile d’olive | Laurier | Légumes | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Raisins secs | Riz | Sel | Thym | Tomate
  750g
Baeckeoffe Refresh aux 3 poissons et aux légumes
857 

Baeckeoffe Refresh aux 3 poissons et aux légumes


Ail | Carotte | Céleri branche | Crème liquide | Curry | Fenouil | Flétan | Fumet de poisson | Haddock | Haricots | Laurier | Mange-tout | Navet | Oignon | Poireau | Poisson | Pomme de terre | Saumon | Vin blanc
  750g
Noix de Saint Jacques risotto et son infusion chicorée miel et orange
858 

Noix de Saint Jacques risotto et son infusion chicorée miel et orange


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Chicorée | Crème fraîche | Huile d’olive | Jambon | Miel | Noisettes | Orange | Parmesan | Poivre | Poudre d’amande | Risotto | Riz | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  750g
Cannelloni de brocoli à la ricotta sur son coulis de poivrons tomates et accompagné de son infu
859 

Cannelloni de brocoli à la ricotta sur son coulis de poivrons/tomates et accompagné de son infu...


Ail | Basilic | Bouillon de légumes | Brocoli | Cannellonis | Ciboulette | Concentré de tomate | Crème liquide | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oignon | Pain de mie | Parmesan | Poivron rouge | Ricotta | Tomate | Vin blanc
  750g
Estouffade de boeuf à la provençale
860 

Estouffade de boeuf à la provençale


Ail | Boeuf | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Cognac | Eau-de-vie | Herbe | Huile d’olive | Lard | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Orange | Paleron | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  750g
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