ail râpée
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Laurent Mariotte Plancha Poulet Sauce Sauté Apéritif Rôti Poulet basquaise ... Tagliatelles Merlu Côtes d'agneau Carotte Sardines Chips Bœuf Ratatouille Poulet Marengo Sauce au gingembre Chipirons Tapas Boeuf aux carottes Confit
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Sardines rôties au gingembre et à la sauce soja en boîte - Laurent Mariotte
ail | citron | gingembre frais | poivre | sardines à l'huile d'olive | sauce soja
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Côtes d'agneau gremolata à la plancha - Laurent Mariotte
ail | citron non traité | côtes d'agneau (côtes découvertes) | huile d'olive | jeunes courgettes | pain de campagne | persil plat | poivre | sel
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Tapas pour l'apéro - Laurent Mariotte
Ail | Chorizo | Fleur de sel | Huile d'olive | Pain de campagne | Piment vert d'Anglet | Tomate
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Chipirons sautés à l'encre à la plancha - Laurent Mariotte
Ail | Chipirons | Encre de seiche | Huile d'olive | Persil plat | Piment d'Espelette | Poivre | Sel
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Ratatouille confite - Laurent Mariotte
Ail | Aubergines | Basilic | Courgettes | Huile d'olive | Oignons | Poivre | Poivrons verts ou rouges | Romarin frais | Sel | Tomates
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Merlu à l'espagnole à la plancha - Laurent Mariotte
Ail | Huile d'olive | Merlus portion | Persil plat | Piment d'Espelette | Poivre | Sel | Vinaigre de vin de xérès
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Poulet basquaise - Laurent Mariotte
ail | bouquet garni (thym | huile d'olive | jambon de Bayonne | laurier | oignons | persil | persil) | piment d'Espelette | piment doux vert | poivre | poulet | sel | tomate | vin blanc sec
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Poulet marengo
ail | beurre | champignons de Paris | cognac | farine | fond de volaille | haché | huile d'olive | oignons (ou échalotes) | persil | poivre | poulet | sel | tomates | vin blanc sec
Meilleur du Chef
Tagliatelles à la sicilienne
Ail | Basilic | Champignon de Paris | Citron | Crottin de chèvre frais | Huile d'olive | Olives noires | Poivre | Saumon | Tagliatelle
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Boeuf carottes
Ail | Beurre | Blanc de poireau | Bouquet garni | Carotte | Carotte fanes | Fond de veau | Gros sel | Huile | Oignon | Persil | Poitrine de porc fumée | Poivre | Viande de boeuf | Vin rouge
Meilleur du Chef
+ ail râpée
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