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ail pressé

 
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Rouleaux de printemps et une sauce cacahuètes


Ail pressé | begonia | Beurre de cacahuètes | bourrache | capucine | Carottes | Chou rouge | Ciboulette | Coriandre | Feuilles de riz | Fleurs comestibles (pensées | Gingembre | Graines de sésame (blanc et/ou noir) | Jeunes pousses (épinard ou mélange) | Lait de coco | Mangue | Menthe | Miel liquide | oeillets | Pomme Granny Smith | primevère) | Radis roses | Sauce soja salée | Vermicelles de riz
  Hervé Cuisine
Pressé d'agneau aux myrtilles sauvages du Canada
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Pressé d'agneau aux myrtilles sauvages du Canada


Agneau | Ail | Carotte | Clous de girofle | Coulis | Echalotes | Epaule | Feuilles de gélatine | Laurier | Moutarde | Myrtilles | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Purée | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  750g
Pressé de magret et foie gras aux lentilles raves et pomme au vinaigre de mauzac pulpe de figue
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Pressé de magret et foie gras aux lentilles raves et pomme au vinaigre de mauzac pulpe de figue...


Ail | Betterave | Céleri-rave | Feuilles de gélatine | Figues | Foie gras | Laurier | Lentilles | Magret | Oignon | Pomme | Sel | Thym | Vinaigre de cidre
  750g
Pressé de Blue Belle compotée d'oignons de Roscoff et bacon
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Pressé de Blue Belle compotée d'oignons de Roscoff et bacon


Ail | Bacon | Beurre | Filet mignon de porc | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  750g
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Pressé de légumes au pesto et ail confit


  Les recettes à l’Annie
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Pressée de légumes


Ail | Aromate | Aubergine | Courgette | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Pignons | Poivre | Poivron jaune | Roquette | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique | Xérès
  Atelier des chefs
Salade césar au poulet présentée en verrine
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Salade césar au poulet présentée en verrine


Ail | Basilic | Batavia | Croûtons | Escalope de poulet | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde | Oeuf de caille | Parmesan | Poivre | Salade | Sel | Tomate cerise
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Suprême de pintade, pesto sous la peau, pressée de courgettes cuites et crues, pétales de tomates semi-confites aux aromates


Ail | Basilic | Courgette | Huile d’olive | Laurier | Olives noires | Parmesan | Pignons | Piment d’Espelette | Pintade | Poivre | Sel | Thym | Tomate
  Atelier des chefs
9 

Trifle rouge et vert pour femme pressee


Ail | Bouillon de volaille | Colombo | Concombre | Crème | Curry | Feta | Gelée | Madère | Menthe | Poivre | Sel | Tomate | Yaourt
  Marmiton
Verrine rapide pour les presses
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Verrine rapide pour les presses


Ail | Brocoli | Carotte | Céleri | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Croûtons | Purée | Saumon
  Marmiton
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ail pressé

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