ail noir
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Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Noix Confit Choux Tomate Pomme de terre Sponge cake Champignon Queue ... Filet Lait de coco Tarte aux noix Surimi Merlan Cake coco Poisson Turbot Crème Courgette Lotte Chou rouge Chorizo Canard Sabayon Pain aux noix Purée Légumes Carotte Poêlée de pommes de terre Cochon Pesto Thon Queue de lotte Purée de carottes Poêlée de champignons Confit de canard Filet mignon Tarte à la moutarde Avocat Miso Mayonnaise Cake aux carottes Saucisson Ail confit
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Aux délices de Manue
Poêlée de pommes de terre au saucisson à l'ail, chorizo, champignons et ail noir
Aux délices de Manue
Turbot, purée de carotte et lait de coco, sponge cake à l'ail des ours et ail noir
Assiettes gourmandes
Merlan confit à la cire d'abeille courgettes sabayon au miel de Chambord
Agastache | Ail noir | Baie des dunes | Beurre clarifié | Beurre frais | Beurre noisette | Cardamome | Chair de poisson | Cire d'abeille | Courgette | Courgette jaune | Crème liquide | Eau | Farine | Fleur de courgette | Fumet réduit | Huile de colza torréfiée | Jaune d'oeuf | Jus de citron | Lait | Merlan | Miel | Miel de Chambord | Miellat | Oeuf | Persil plat | Pollen | Sel | Sel marin | Sucre | Sucre glace | Thym citron | Vinaigre blanc | Vinaigre d'Orléans
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
Avocat crème surimi (ou miettes de thon au four)
ail noir | avocat | crème liquide | curcuma | espelette | huile d'olive | maïzena | miettes de thon | oeuf | piment | sel | surimi
Passiflore, Passion d’Héllyane
Filet mignon courge et chou rouge
Ail noir | Chanterelles | Chou rouge | Courge | Filet mignon | Girolles | Vin blanc
Météo à la carte | France 3
Pluma de cochon lard et pommes de terre
Ail noir | Beurre demi sel | Huile | Lard | Oignons | Piment d’espelette | Pluma de cochon | Pommes de terre
Météo à la carte | France 3
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Passiflore, Passion d’Héllyane
Tarte à la tomate, moutarde, ail noir, emmental et herbes de provence
Passiflore, Passion d’Héllyane
+ ail noir
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