ail moulu

11 

Fricassée de canard de Challans - Laurent Mariotte

Beurre | Canard de Challans | Carottes jaunes | Échalotes | Gousses d'ail | Huile de tournesol | Navets de Nancy | Persil plat | Poivre du moulin | Sel gris moulu | Vin rouge vendée
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

13 

Samoussas au thon et aux crevettes

Ail | Coriandre fraîche | Crevettes roses cuites | Epices à massalé | Feuilles de brick | Gingembre moulu ou frais | Huile d'olive | Huile de friture | Jaune d'oeuf | Piment doux | Sauce aigre douce | Thon au naturel égoutté
  Meilleur du Chef

14 

Makrouna bel salsa

carvi moulu | concentré de tomates | curcuma moulu | gousses d'ail | harissa | huile d'olive | paprika | pâtes | piment vert frais | poivre | sel
  Elle à table

15 

Dal aux carottes grillées

Ail | Carottes | Copeaux de noix de coco | Coriandre fraîche | Coriandre moulue | Cumin moulu | Curcuma moulu | Eau | Gingembre | Graines de coriandre | Graines de cumin | Graines de moutarde noire | Huile de coco | Lentilles rouges cassées sèches | Oignon | Poudre de piment | Quartiers de citron vert | Riz basmati brun cuit | Sel | Tomates prunes pelées | Yaourt de soja à la grecque non sucré
  Foodspring

16 

Pastitsio

Ail | Beurre | Blancs d'oeufs | Boeuf haché mi-maigre | Bouillon de poulet | Cannelle moulue | Clou de girofle moulu | Farine tout usage non blanchie | Fromage pecorino romano frais râpé finement | Huile d'olive | Jaunes d'oeufs | Lait | Macaronis longs ou de bucatinis | Muscade moulue | Oignon | Pâte de tomates | Piment de la Jamaïque moulu | Tomates broyées | Vin rouge
  Ricardo

17 

Poulet à la sauce tarator du Petit Alep

ail | amandes tranchées | branches de céleri | citron | eau | feuilles de laurier | jus de citron | noix de pin | oignon vert | pains pitas frais | petites laitues | piment de la Jamaïque moulu | poivre noir moulu | poulet | sel | tahini
  Ricardo

18 

Ragoût de boulettes végétarien

ail | bouillon de champignons | cannelle moulue | champignons café ou blancs | chapelure panko | clou de girofle moulu | eau | farine grillée pâle | huile végétale | muscade moulue | oeufs | oignon | orge perlé | piment de la Jamaïque moulu | pommes de terre bouillies
  Ricardo

19 

Courgettes à la menthe et au hoummos

ail | courgettes moyennes | cumin moulu | hoummos | huile d'olive | jus de citron | menthe fraîche | olives noires | pâte de tahini | piment de cayenne | pois chiches | poivre noir moulu | sel
  Elle à table

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