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ail frit

 
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Poule au pot béarnaise
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Poule au pot béarnaise


Ail | Bouquet garni | Cannelle | Carotte | Chair à saucisse | Clous de girofle | Concentré de tomate | Couenne | Foie | Gésiers | Jambon | Laurier | Navet | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poireau | Poule | Sel | Thym
  Marmiton
Soupe de Boeuf aux carottes a la vietnamienne  Bo Kho
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Soupe de Boeuf aux carottes a la vietnamienne (Bo Kho)


5 épices | Ail | Anis étoilé | Badianes | Basilic | Boeuf | Bouillon de volaille | Cannelle | Carotte | Citronnelle | Echalotes | Gingembre | Huile | Nouilles | Nuoc mam | Oignon | Poivre | Radis | Riz | Sucre | Tomates concassées
  Marmiton
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Foie de porc au rosé avec sa purée


Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Carotte | Crème fraîche | Eau | Foie de porc | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Laurier | Navet | Oignon | Piment | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin | Whisky
  Marmiton
Salade de Ratte du Touquet au boeuf à la vietnamienne
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Salade de Ratte du Touquet au boeuf à la vietnamienne


Ail | Basilic | Boeuf | Cacahuètes | Carotte | Citron vert | Coriandre | Gingembre | Huile | Jus de citron | Laitue | Menthe | Nuoc mam | Oignon | Piment | Poivron rouge | Pomme de terre | Salade romaine | Sésame | Sucre de canne | Vinaigre de riz
  A vos assiettes
Pad thaï végétarien
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Pad thaï végétarien


Ail | Carotte | Chou | Citron vert | Eau | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Linguine | Miel | Noix de cajou | Nouilles | Nuoc mam | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre
  Cuisineaz
Curry de volaille cuisiné au curry lait de noix de coco pomme verte  Cyril Lignac
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Curry de volaille cuisiné au curry lait de noix de coco pomme verte (Cyril Lignac)


Ail | Beurre | Carotte | Citron | Citronnelle | Crème fraîche | Crème liquide | Curcuma | Curry | Gingembre | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Lait de coco | Oignon | Piment d’Espelette | Poisson | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Volaille
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
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Turbot rôti mousseline de cerfeuil tubéreux oignon nouveau snacké au bouillon mousseux


Ail | Aromate | Beurre | Céleri branche | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Fond brun | Fond de volaille | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Oignons nouveaux | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Turbot | Vin blanc
  Atelier des chefs
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Suprême de pintade sucrine braisée petits pois sauce moutarde et pommes de terre rattes


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Persil | Petits pois | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucrine | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  Atelier des chefs
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Curry de lotte et pommes de terre à l'orientale


Ail | Citron confit | Coriandre | Crème liquide | Cumin | Curcuma | Curry | Fleur de sel | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Lait de coco | Lotte | Oignon | Paprika | Pâte de piment | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Sucre
  Atelier des chefs
Curry de porc et légumes au lait de coco
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Curry de porc et légumes au lait de coco


Ail | Coriandre | Crème liquide | Cumin | Curcuma | Curry | Echine de porc | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Lait de coco | Noix de coco | Oignon | Pâte de piment | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Poudre de coco | Raisins secs | Sel | Sucre
  Atelier des chefs
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