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ail frit

 
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Crab cakes cakes au crabe
331 

Crab cakes cakes au crabe


Ail | Beurre | Cardamome | Céleri | Clous de girofle | Crabe | Echalotes | Epices | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Ketchup | Laurier | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf | Paprika | Persil | Piment | Piment de Cayenne | Poudre de piment | Sel | Sucre | Vin blanc
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332 

Plateau de pains pita fourres repas maya


Ail | Avocat | Basilic | Champignons | Chèvre | Citron | Citron vert | Coriandre | Crème fraîche | Feta | Huile d’olive | Jambon | Miel | Noix | Oeuf | Oignon | Pain | Poivre | Poivron | Saumon fumé | Sel | Tabasco | Tarama | Tomate
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333 

Fricadelles sauce picalilli des cht is


Ail | Bouillon | Cassonade | Chou-fleur | Ciboulette | Curcuma | Estragon | Farine | Fines herbes | Genièvre | Haricots verts | Huile de friture | Jarret de boeuf | Maïzena | Moutarde | Oeuf | Oignon rouge | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Sel | Viande | Vinaigre | Vinaigre de framboise
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Choucroute alsacienne
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Choucroute alsacienne


Ail | Beurre | Choucroute | Clous de girofle | Coriandre | Couenne | Genièvre | Gros sel | Huile | Jambonneau | Lard | Laurier | Moutarde | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poitrine fumée | Pomme de terre | Saucisse | Saucisse de Francfort | Saucisse de Morteau | Saucisson à cuire | Sel | Thym
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335 

Melange de minis boulettes pour amuse gueules


Ail | Arachides | Boeuf haché | Céleri | Champignons | Chapelure | Ciboulette | Cuisse de poulet | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Marrons | Muscade | Noix | Oeuf | Pain | Poivre | Poivron jaune | Poivron vert | Porc | Sel | Tomate cerise | Viande hachée
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Moineau ou alouettes sans tete aux tomates et aux pennes


Ail | Aubergine | Bouillon de viande | Cannelle | Céleri branche | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Oignon rouge | Penne | Persil | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Sucre | Tomate | Veau | Vin blanc
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Lasagnes jambon bolognaise


Ail | Basilic | Beurre demi-sel | Boeuf haché | Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Farine | Gruyère | Herbes de Provence | Huile d’olive | Jambon | Lait | Lasagnes | Muscade | Oignon | Parmesan | Pâtes | Poivre | Poivron vert | Purée | Sel | Tomate | Vin blanc
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Paella traditionnelle au feu de bois
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Paella traditionnelle au feu de bois


Ail | Calamar | Cognac | Coq | Crevettes | Cuisse de poulet | Eau | Escalope de poulet | Fruits de mer | Haricots verts | Huile d’olive | Langoustine | Moules | Palourde | Petits pois | Poivron rouge | Poivron vert | Praire | Riz | Safran | Sel | Tomate | Viande | Vin blanc
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339 

Boulettes d'agneau a l'orientale


Agneau | Ail | Céleri | Céleri-rave | Chapelure | Coriandre | Cumin | Epaule | Farine | Fenouil | Gigot | Huile d’olive | Menthe | Oeuf | Oignon | Parmesan | Persil | Piment | Piment de Cayenne | Poivron jaune | Riz | Sel | Thym | Viande
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Selle de sanglier sauce grand veneur
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Selle de sanglier sauce grand veneur


Ail | Airelles | Beurre | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Compote | Farine | Genièvre | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Sanglier | Sauge | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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