aiguillette de chapon aux morilles
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Suprême Poulet Champignon Ravioles Lapin au vin Asperges Salade au poulet Steak ... Sauce aux champignons Poulet au riz Pâté Soupe aux légumes Steak au poivre Lapin au vin blanc Crème de champignons Sauce crème Aiguillettes de Poulet Veau Suprême de poulet Poularde Râble Épinards Brunch Riz aux champignons Salade de ravioles Grenadin de veau Volaille Riz au poulet
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Grenadins de veau aux pâtes tricolores et morilles
Beurre | Cerfeuil | Crème fraîche | Fusilli | Huile | Morilles | Poivre | Sel | Veau | Vermouth
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Le brunch des amoureux
Basilic | Cèpes | Céréales | Chablis | Chanterelles | Gros sel | Huile d’olive | Morilles | Oeuf | Pain | Saumon | Sucre | Tomate | Tomate cerise | Vin
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Poularde aux morilles
Beurre | Crème liquide | Echalotes | Morilles | Muscade | Poivre | Poularde | Sel | Vin blanc
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Boite à thé personnalisée
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’un amateur de thé.
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Râbles de lapin aux morilles et vin blanc sec
Beurre | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Lapin | Morilles | Poivre | Sel | Vin blanc
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Ravioles ouvertes aux asperges
Asperges vertes | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Lasagnes | Morilles | Poivre | Sel | Vin
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Riz et suprêmes de poulet aux champignons
Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Huile d’arachide | Morilles | Poivre | Poulet | Riz | Safran | Sel | Vin blanc
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Salade d'épinards ravioles et aiguillettes de poulet
Aiguillettes de poulet | Ciboulette | Epinard | Huile | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Poivre | Ravioles | Sel | Vinaigre
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Soupe de chapon aux légumes
Beurre | Carotte | Céleri branche | Chapon | Crème fraîche | Navet | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Steaks flambées au poivre vert
Beurre | Cognac | Crème | Madère | Morilles | Poivre | Sel | Steak
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Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
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Suprêmes de volaille aux champignons-sauce crème
Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Dinde | Echalotes | Escalope de poulet | Morilles | Persil | Poivre | Porto | Sel | Veau | Volaille
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