agar
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Terrine de thon aux tomates
Agar-agar | Ail | Crème fraîche | Persil | Poivre | Sel | Thon (boîte) | Tomates pelées
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Tartelettes aux figues et leur panna cotta assorti
Agar-agar | Beurre | Compote de pommes | Crème fraîche | Edulcorant | Farine | Figues | Lait | Pralin | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé | Vergeoise
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Pannacota nutella et mousse de poires
Agar-agar | Crème fraîche | Crème légère | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Nutella | Poire | Purée | Sucre
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Panna cotta nutella sur brioche croustillante
Agar-agar | Brioche | Crème liquide | Lait | Nutella | Sucre fin
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Panna cotta maison au nutella
Agar-agar | Crème liquide | Lait | Nutella | Sucre
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Panna cottas à la guimauve et aux spéculoos
Agar-agar | Chamallows | Crème | Lait | Pâtes | Spéculoos
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Mousse coco-banane
Agar-agar | Banane | Citron | Feuilles de gélatine | Lait de coco | Sucre vanillé
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Mousse choco-coco
Agar-agar | Biscuits | Chocolat | Chocolat noir | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Lait de coco | Noix de coco | Oeuf (blanc) | Sucre
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