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Cheesecake sans cuisson Vanille et fruits rouges
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Cheesecake sans cuisson Vanille et fruits rouges


Agar agar | Beurre fondu | Biscuit sablé | Cassonade | Coulis de fruits rouges | Crème | Feuille de gélatine | Fromage frais à tartiner | Fruits rouges | Gousse de vanille | Sucre
  Hervé Cuisine
Confiture maison au melon et astuces pour la réussir
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Confiture maison au melon et astuces pour la réussir


agar agar | beurre | Des pots à confiture | eau | extrait d’amande amère | extrait de vanille | melons | miel liquide | oranges confites | sucre
  Hervé Cuisine
Gâteau d'anniversaire au chocolat à étages
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Gâteau d'anniversaire au chocolat à étages


Beurre | Bicarbonate de soude | Cacao en poudre | Chocolat blanc | Chocolat noir à pâtisser | Crème liquide entière | Eau | Farine | Feuilles de gélatine ou agar agar | Framboises | Glucose | Jus de citron | Lait | Levure chimique | Oeufs | Sel | Sucre | Sucre inversé ou miel
  Hervé Cuisine
Chèvre frit farci à la confiture de myrtilles
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Chèvre frit farci à la confiture de myrtilles


agar-agar | bûche de chèvre | chapelure | confiture de fruits rouges | farine | huile de friture | oeuf | poivre | sel | thym
  Marmiton
Mille feuilles pralinés
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Mille feuilles pralinés


beurre | chocolat blanc à pâtisser | crème liquide entière | crêpes dentelles | feuille de gélatine ou 1/2 c. à café d'agar agar | gousse de vanille | jaunes d'oeufs | lait demi-écrémé | maïzena | mascarpone | pâte feuilletée rectangulaire | praliné en pâte OU praliné en poudre + chocolat noir ou au lait | pralinoise | sucre | Sucre glace | sucre glace tamisé
  Hervé Cuisine
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Tarte au citron meringuée vegan


Agar agar | Eau | Farine | Huile (tournesol | Jus de citron | Jus de pois chiches | Levure chimique | Maïzena | pépins de raisin ou coco) | Poudre d'amande | Sel | Sucre | Sucre glace | Zeste de citron
  Hervé Cuisine
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Tarte au citron et gelée de basilic


agar agar ou gélatine | basilic | beurre | eau | farine | jus de citron | maïzena ou farine | oeuf | poudre d'amande | sel | sucre | sucre glace | zeste de citron
  Hervé Cuisine
Gelée de vin blanc aux fleurs comestibles
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Gelée de vin blanc aux fleurs comestibles


Coquilles d'oeufs | Eau | Fleurs comestibles | Gélatine (ou agar agar) | Sucre | Vin blanc
  Tastemade
Bûche sans cuisson chocolat pralin   Laurent Mariotte
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Bûche sans cuisson chocolat-pralin - Laurent Mariotte


agar agar | biscuits cuiller | chocolat au lait | chocolat noir 70% | crème fleurette | eau | noisettes du Piémont | sirop d érable | sucre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
La galette à l'andouille de Guéméné
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La galette à l'andouille de Guéméné


Agar Agar | Andouille | Beurre | Échalotte | Farine de blé noir | Froment | Lait | Lait ribot | OEufs | Pomme | Pomme de terre
  Météo à la carte  |  France 3
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