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Mignardise After Eight sur son sablé
181 

Mignardise After Eight sur son sablé


Agar Agar | Alcool Get | Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Lait | OEuf | Sucre
  magicmaman
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Terrine de poires caramélisées au miel et à la Fourme d'Ambert


Agar Agar ou pectine jaune | Cassonade | Coing | Fourme d'Ambert | Miel | Poires | Pousses d'épinards | Sucre
  Avantages
Filet de canette rôti au laurier effiloché de cuisses braisées mousseline de petits pois
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Filet de canette rôti au laurier effiloché de cuisses braisées mousseline de petits pois


Affila cress | Agar Agar | Amandes fraiches décortiquées et sans peaux | Basil cress | Bâton de réglisse | Beurre doux | Bonite séchée en copeaux | Bouquet garni | Carcasses de canard | Carottes | Carottes fanes mini | Cébettes | Cuisses de canard ou canette | Eau | Etoiles de badiane | Filets de canette | Fleur de sel Maldon | Fond blanc | Huile d'olive extra | Jaunes d'oeufs | Jus de canard réduit | Lait | Laurier frais en poudre et feuilles | Moutarde Savora | Oignon | Petits pois nouveaux |
  Avantages
Cannelloni à la mousse tomate basilic
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Cannelloni à la mousse tomate-basilic


Agar-agar | Basilic | Crème légère | Crème liquide | Fromage blanc | Huile d’olive | Lasagnes | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate
  Marie Claire
Frambo choc
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Frambo-choc


Agar-agar | Beurre doux | Chocolat à 70% | Chocolat noir | Confiture framboises-chocolat | Crème liquide | Oeufs | Pulpe de framboises | Sucre | Sucre glace
  magicmaman
Jambon persillé à la bourguignonne
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Jambon persillé à la bourguignonne


Agar-agar | Ail | Alcool | Bouquet garni | Carotte | Jambonneau | Lard | Persil | Poireau | Porc | Vin blanc | Vinaigre
  Marie Claire
Coupe 'comme une charlotte' aux pêches
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Coupe 'comme une charlotte' aux pêches


Agar-agar | Amandes effilées | Boudoir | Crème liquide | Oeuf (blanc) | Pêche | Sucre fin
  Elle à table
Panna Cotta à la rose
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Panna Cotta à la rose


Agar-agar | Colorant rouge | Crème liquide | Gousse de vanille | Menthe | Noix de coco | Poudre de coco | Sirop | Sucre
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Gâteau rose à la fraise
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Gâteau rose à la fraise


agar agar | citron | crème fleurette très froide | farine | fraises | oeufs | sucre en poudre | vermicelles de chocolat
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Dessert 100% chocolat extra bitter
190 

Dessert 100% chocolat extra bitter


Agar-agar | Beurre | Cacao | Cannelle | Chocolat noir | Crème | Eau | Farine | Fleur de sel | Huile de pépins de raisins | Lait | Noisettes | Oeuf | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre glace | Vanille
  aufeminin cuisine
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