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agar agar

 
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10 à 15 ingrédients Poivrons Verrine Thon Abricot Terrine de chèvre frais Céleri Sole Rhubarbe ... Saumon Verrine fraîcheur Noix Verrine aux fraises Foie gras Grillade Chocolat Verrine de crème Mousse de thon Huître Kaki Orange Noisette Mousse de saumon Recettes minceur Tartare Guimauve

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Verrines de céleri fraîcheur au porto et jambon d'ardennes
411 

Verrines de céleri fraîcheur au porto et jambon d'ardennes


Agar-agar | Basilic | Céleri-rave | Crème fraîche | Jambon | Lait | Persil | Poivre | Porto | Sauge | Sel
  750g
Verrine fraise rhubarbe  crème de verveine
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Verrine fraise rhubarbe, crème de verveine


Agar-agar | Crème | Eau | Edulcorant | Fraise | Gousse de vanille | Jus de citron | Rhubarbe | Sucre | Sucre fin | Verveine
  750g
Terrine de poivron grillé  chèvre frais et basilic
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Terrine de poivron grillé, chèvre frais et basilic


Agar-agar | Basilic | Crème fraîche | Crème liquide | Fromage blanc | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Poivre | Poivron rouge | Sel
  750g
Tartare de saint pierre et huître en gelée de bière de printemps
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Tartare de saint pierre et huître en gelée de bière de printemps


Agar-agar | Bière | Caviar | Citron vert | Coriandre | Feuilles de gélatine | Hareng | Huile d’olive | Huîtres | Olives noires | Saint-Pierre
  750g
415 

Ravioles de kaki persimon au foie gras


Agar-agar | Ciboulette | Farine | Foie gras | Fond de volaille | Huile d’olive | Kaki | Oeuf | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g
Panacotta légère aux mandarines
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Panacotta légère aux mandarines


Agar-agar | Clémentines | Coulis | Crème légère | Crème liquide | Eau de fleur d’oranger | Edulcorant | Lait | Mandarines | Miel | Riz
  750g
L'abricotchoc
417 

L'abricotchoc


Abricot | Agar-agar | Beurre | Chocolat noir | Farine | Gingembre | Lait | Maïzena | Oeuf | Sucre fin | Sucre vanillé
  750g
Guimauves fleur d'oranger coeur à l'orange gélifié
418 

Guimauves fleur d'oranger coeur à l'orange gélifié


Agar-agar | Cannelle | Colorant rouge | Eau | Eau de fleur d’oranger | Gélatine | Jus d’orange | Maïzena | Oeuf (blanc) | Sucre | Sucre glace
  750g
Galette soleil chocolat blanc  noisettes   spéculoos
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Galette soleil chocolat blanc, noisettes & spéculoos


Agar-agar | Beurre | Biscuits | Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Farine | Noisettes | Oeuf (jaune) | Sel | Spéculoos
  750g
Cannellonis de poivrons à la mousse de thon et saumon
420 

Cannellonis de poivrons à la mousse de thon et saumon


Agar-agar | Ail | Ciboulette | Eau | Echalotes | Poivre | Poivron vert | Ricotta | Saumon fumé | Sel | Thon
  750g
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