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agar agar ou gélatine

 

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Crousti mousse 3 chocolats et cerises
91 

Crousti mousse 3 chocolats et cerises


Agar-agar | Beurre | Cacao | Cerise | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Confiture | Crème liquide | Crêpes dentelles | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fruit | Noix de coco | Nutella | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Poudre de coco | Pralinoise | Purée | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  750g
Panna cotta italienne au chocolat et aux poires
92 

Panna cotta italienne au chocolat et aux poires


Agar-agar | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Mûres | Poire | Sucre | Yaourt
  750g
Panna cotta au chocolat et aux poires
93 

Panna cotta au chocolat et aux poires


Agar-agar | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Mûres | Poire | Sucre | Yaourt
  750g
94 

Frampistache (entremets framboises-pistaches)


Agar-agar | Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Oeuf (blanc) | Pâtes | Pistache | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  750g
Mousse bi choco
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Mousse bi-choco


Agar-agar | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Oeuf
  750g
96 

Mille feuilles au citron


Agar-agar | Cannelle | Citron | Farine de maïs | Feuilles de gélatine | Lait | Maïzena | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre | Vanille
  750g
Roquefort fourré à la crème d'endive et pané aux noix
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Roquefort fourré à la crème d'endive et pané aux noix


Agar-agar | Crème liquide | Eau | Endive | Feuilles de gélatine | Huile de colza | Noix | Poivre | Roquefort
  750g
98 

Truffe fondante


Agar-agar | Beurre | Caramel | Chocolat | Chocolat noir | Crème | Gélatine | Grand Marnier | Oeuf (jaune) | Sucre
  Cuisineaz
99 

Macaron tofu soyeux figue gingembre


Agar-agar | Confiture | Coques | Figues | Gélatine | Gingembre | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Réglisse | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Tofu
  750g
Cheesecake express
100 

Cheesecake express


Agar-agar | Beurre | Biscuits | Confiture de fraises | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Mascarpone | Menthe | Philadelphia | Spéculoos | Sucre glace
  750g
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