accros de morue de cyrille lignac

81 

Féroce d'avocat sur tendresse d'aubergine écume de carotte parfumée à la lavande aubergine en pizza

Ail | Aubergine | Avocat | Carotte | Cives | Jus d’orange | Lavande | Morue | Oignon | Olives | Parmesan | Persil | Piment | Romarin | Soja | Tapioca | Thym | Tomate
  750g

82 

Terrine d'aubergine et de brandade de morue coulis de tomate crue

Ail | Aubergine | Basilic | Citron confit | Cumin | Herbe | Huile d’olive | Morue | Mûres | Oeuf | Olives noires | Origan | Poisson | Poivre | Sarriette | Sel | Thym | Tomate
  750g

83 

Accras de morue, citron confit et gingembre

Ail | Citron confit | Eau | Farine | Gingembre | Gros sel | Huile de friture | Lait | Levure chimique | Morue | Oeuf | Oignons nouveaux | Persil | Piment | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel
  Atelier des chefs

85 

Salade cocktail à l'avocat et aux crevettes - Cyril Lignac

Ananas | Avocat | Céleri | Crevettes | Fleur de sel | Huile d'olive | Jus de citron | Ketchup | Laitue | Mangue | Mayonnaise | Pamplemousse | Piment d'Espelette | Poivre | Sauce Worcestershire | Sel | Vinaigre balsamique blanc
  RTL vous régale  |  RTL

86 

Chou farci - Cyril Lignac

Beurre | Carottes | Céleri | Chair à saucisse | Chou vert | Eau | Lait | Laurier | Oeufs | Pain | Parmesan | Persil haché | Ricotta | Thym | Veau | Vermicelles | Viande hachée de boeuf
  RTL vous régale  |  RTL

87 

Rôti de boeuf en croûte de sel de Cyril Lignac

Bain de friture | Beurre | Blanc d'oeuf | Ciboulette | Crépine | Échalote | Fromage blanc | Graines de fenouil | Gros sel | Huile d'olive | Jus de citron | Mayonnaise | Paprika en poudre | Poivre du moulin | Pommes de terre | Rôti de boeuf | Sel fin
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

88 

Noix de Saint-Jacques rôties potimarron aux amandes épicées de Cyril Lignac

Amande | Beurre | Crème liquide | Eau | Échalote | Graines de cumin | Graines de fenouil | Huile d'olive | Noix | Noix de Saint-Jacques | Poivre du moulin | Potimarron | Sel de guérande | Sel fin | Sésame | Sucre en poudre | Vin blanc | Vin de Banuyls
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

89 

Petits farcis de légumes anciens et céréales de Cyril Lignac

Betterave | Beurre | Boeuf haché | Boulgour | Carotte | Chapelure | Concentré de tomate | Huile d olive | Lait entier | Mie de pain | OEuf | Oignon | Poivre du moulin | Pulpe de tomate | Rutabaga | Sel fin | Veau haché
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

90 

Foie gras poêlé aux fruits et épices (Cyril Lignac)

Badianes | Beurre | Bouillon | Cannelle | Carotte | Cerfeuil | Eau | Fleur de sel | Foie gras | Laurier | Lentilles | Oignon | Poire | Poivre | Safran | Sucre | Thym
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

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