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accros de morue de cyrille lignac

 
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10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Cyril Lignac Filet Brioche Daurade au four Crevette Tajine de poulet Noix Vin ... Mœlleux Agneau Œuf Pommes Poulet aux amandes Mâche Artichaut Porc Navarin Légumes Bœuf Velouté de mâche Côte de porc Vinaigrette Bœuf bourguignon Saint-Jacques Croûte Sauce Crème Pomme au four

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Légumes au cumin et oeuf cassé   Cyril Lignac
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Légumes au cumin et oeuf cassé - Cyril Lignac


ail | aubergine | basilic | coulis de tomates | courgette | cumin | huile d'olive | oeufs | oignon | pain grillé à l'huile d'olive | paprika | piment | poivre du moulin | sel fin | thym
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Côtes de porc sauce cajun   Cyril Lignac
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Côtes de porc sauce cajun - Cyril Lignac


ail en poudre | côtelettes de porc | cumin | feuilles de laurier | noix de muscade | oignon | origan | paprika | persil haché | piment long vert | poivre blanc | poivre de Cayenne | poivron vert | riz | sel | thym
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Moelleux pains et brioches de Pâques   Cyril Lignac
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Moelleux pains et brioches de Pâques - Cyril Lignac


aneth | bresaola | cerfeuil | ciboulette | citron jaune non traité | coriandre | estragon | graines de fenouil | huile d'olive | oeufs | parmesan | pâte à pain crue | persil plat | poivre | sel
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Navarin d'agneau   Cyril Lignac
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Navarin d'agneau - Cyril Lignac


Agneau | Bouquet garni | Carottes | Concentré de tomate | Farine | Huile d'olive | Navets nouveaux | Oignon | Persil | Petits pois frais | Poivre | Pommes de terre nouvelles | Sel | Vin blanc
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Tajine au poulet et aux amandes   Cyril Lignac
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Tajine au poulet et aux amandes - Cyril Lignac


Amandes entières émondées | Bâton de cannelle | Coriandre ciselé | Étoiles de badiane | Graines de coriandre | Graines de cumin | Huile d'olive | Noix de cajou | Oignons | Persil plat | Poivre du moulin | Pommes de terre | Poulet | Raisins secs blonds | Sel fin
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Artichaut vinaigrette   Cyril Lignac
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Artichaut vinaigrette - Cyril Lignac


Artichauts | Carotte | Céleri branche | Citron jaune | Clou de girofle | Échalotes | Gros sel de Guérande | Huile d'olive | Laurier | Moutarde forte | Oignon | Persil | Poivre noir | Thym frais | Vinaigre de vin
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Boeuf bourguignon   Cyril Lignac
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Boeuf bourguignon - Cyril Lignac


Ail | Beurre demi-sel | Carottes | Champignons de Paris | Eau | Farine | Feuille de laurier | Huile d'arachide | Lardons fumés | Oignon | Oignons grelots | Poivre du moulin | Sauté de boeuf dans le paleron | Sel fin | Thym | Vin rouge corsé
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Filet de sole et sa crème de crevette de Cyril Lignac
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Filet de sole et sa crème de crevette de Cyril Lignac


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Crème liquide | Crevette | Eau | Échalote | Filet de sole | Huile d'olive | Oignon | Poireaux | Poivre du moulin | Sel fin | Vin blanc
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Noix de Saint Jacques velouté de mâche au curry de Cyril Lignac
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Noix de Saint-Jacques velouté de mâche au curry de Cyril Lignac


Beurre | Bouillon cube | Citron jaune | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Curry | Fleur de sel | Huile d'olive | Mâche | Noix de Saint-Jacques | Oignon | Poivre du moulin | Pomme de terre | Sel fin
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Filet de dorade en croûte de brioche pommes au four  Cyril Lignac
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Filet de dorade en croûte de brioche pommes au four (Cyril Lignac)


Beurre | Brioche | Daurade | Eau | Fleur de sel | Genièvre | Huile d’olive | Jus de citron | Noisettes | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme | Vin
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