accompagnement bar croute de sel
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Tartare de saumon sur roesti (accompagnement)
Basilic | Citron | Crème | Huile de friture | Oeufs de lump | Orange | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
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Ragoût de poisson au concombre (accompagnement)
Ail | Aneth | Concombre | Lait | Lait de coco | Lieu | Pain | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
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Poisson chat aux cĂŞpes, vinaigrette aux betteraves rouges (accompagnement)
Ail | Betterave | Beurre | Cèpes | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Persil | Poisson | Poivre | Sel | Vinaigre
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Salade estivale aux crevettes (accompagnement)
Ail | Avocat | Champignons | Crevettes | Epinard | Haricots verts | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde | Poivre | Poivron rouge | Salade | Salade frisée | Sel | Sucre | Tomate cerise
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Salade de fruits Ă la moutarde (accompagnement)
Ananas | Banane | Citron | Crème fraîche épaisse | Moutarde | Muscat | Noix | Orange | Poivre | Pomme | Raisin | Sel
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Galettes au céleri et à la crème d'avocat (accompagnement)
Avocat | Beurre | Bouillon de légumes | Céleri-rave | Ciboulette | Crème fraîche | Curry | Eau | Farine | Farine de sarrasin | Lait | Laitue | Margarine | Muscade | Oeuf | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Sel
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Figues au jambon de parme et yaourt Ă la menthe (accompagnement)
Ail | Crème fraîche | Figues | Jambon de Parme | Menthe | Poivre | Sel | Yaourt
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Piccallili (accompagnement)
Carotte | CĂ©leri | Chou-fleur | Concombre | Curcuma | Farine de maĂŻs | Gingembre | Gros sel | Haricots verts | Moutarde | Oignon | Quatre-Ă©pices | Sel | Sucre fin | Vinaigre
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 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Piments d'anglet au naturel (accompagnement)
Gros sel | Laurier | Piment | Vinaigre
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Cotes de porc au lard (accompagnement)
CĂ´te de porc | Farine | Huile | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Vin blanc
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