accompagnement bar croute de sel

51 

Gigot d'agneau en croûte de sel à la fleur de thym

Agneau | Beurre | Farine | Gigot | Gros sel | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel | Thym
  Marie Claire

52 

Gigot d'agneau en croute de sel à la fleur de thym

Agneau | Beurre | Eau | Farine | Gigot | Gros sel | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel | Thym
  Elle à table

53  

Daurade royale en croûte de sel

Baies rose | Beurre | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Daurade | Graines de coriandre | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Thym | Tomate | Vin blanc
  Marmiton

54 

Pigeon en croûte de sel condiment aux dattes (Cyril Lignac)

Beurre demi-sel | Citron | Datte | Eau | Epinard | Figues | Gros sel | Huile d’olive | Huile de colza | Noix de cajou | Oeuf (blanc) | Pigeon | Pignons | Pistache | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Thym | Xérès
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

55 

Poisson en croûte de sel vierge de légumes (Cyril Lignac)

Beurre | Bouillon de légumes | Brocoli | Citron | Courgette | Fenouil | Fleur de sel | Glaçon | Gros sel | Herbe | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Origan | Piment d’Espelette | Poireau | Poisson | Poivre | Sel | Thym | Tomate cerise
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

56 

Loup Sauvage Cuit Entier en Croûte de Sel

Calamar | Coriandre | Croûtons | Fenouil | Herbe | Loup | Oeuf (blanc) | Olives | Pignons | Sel | Tomate
  A vos assiettes

57 

Gigot d'agneau cuit en croûte de sel Le Guérandais panais rôtis et olives noires

Agneau | Farine | Gigot | Gros sel | Oeuf (blanc)
  A vos assiettes

58  

Pavé de cabillaud en croûte de sel d'épices et d'agrumes

Badianes | Baies rose | Cabillaud | Citron vert | Fenouil | Gros sel | Huile d’olive | Kumquats | Oeuf (blanc) | Orange | Poivre
  Atelier des chefs

59 

Poulet en croûte de sel

Ail | Aromate | Baguette | Citron | Eau | Gros sel | Laurier | Oeuf (blanc) | Poivre | Poulet | Thym
  Atelier des chefs

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