a vos papilles !
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10 à 15 ingrédients Légumes Canard Risotto Poêlée Saint-Jacques Tartare Verrine Confit ... Potiron Morilles Sauce Pleurotes Jambon Noisette Huile Thaï Salade de jambon Fromage Grillade Poêlée de légumes Salade de haricots Crème Saint-Jacques poêlées Tournedos
Recettes web 601 à 610 sur 10381
Terrine de la mer aux crevettes
Aneth | Basilic | Ciboulette | Courgette | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Farine | Fromage | Maïzena | Mayonnaise | Oeuf | Poivre | Sel | Terrine | Tomate
A vos assiettes
Suprême de volailles fermières des landes aux morilles, tagliatelles au magret fumé
Ail | Beurre | Bouquet garni | Crème | Echalotes | Laurier | Magret | Morilles | Piment d’Espelette | Romarin | Sucre | Tagliatelles | Thym | Vin blanc | Volaille
A vos assiettes
Melon de Guadeloupe IGP et Saint-Jacques grillés, sauce thaï
Ail | Cacahuètes | Citron vert | Cives | Coriandre | Huile | Huile d’olive | Marinade | Melon | Oignons nouveaux | Piment | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sésame
A vos assiettes
Salade terre-mer aux haricots tarbais et jambon de bayonne croustillant
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Crabe | Crevettes | Fleur de sel | Haricots rouges | Huile d’olive | Jambon | Jus de citron | Mayonnaise | Oignon | Olives vertes | Piment d’Espelette
A vos assiettes
Risotto au canard confit & légumes verts
Ail | Asperges vertes | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Confit de canard | Cuisse de canard | Haricots verts | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Petits pois | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Risotto crémeux de potiron et fromage « l'ortolan », noix de saint-jacques poêlées à l'huile de noisette
Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème | Fromage | Huile de noix | Noisettes | Oignon | Poivre | Potiron | Risotto | Riz | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Verrine croquante façon « sunday »
Beurre | Carambars | Caramel | Coulis de framboises | Eau | Framboises | Glace | Groseilles | Myrtilles | Palets bretons | Sirop | Sucre | Vanille | Vin
A vos assiettes
Velouté de pleurotes
Beurre | Bouillon de volaille | Chablis | Champignons | Crème | Crème fraîche | Fond de volaille | Lardons | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pain | Pleurote | Poitrine fumée | Poivre | Sel
A vos assiettes
Tournedos de canard et sa poêlée de légumes
Brocoli | Canard | Champignons | Légumes | Oignon | Petit salé | Pois cassés | Pois gourmand | Poivre | Poivron jaune | Purée | Thym | Tomate cerise | Tournedos | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Tartare de bar aux agrumes et aux herbes du jardin
Aneth | Bar | Basilic | Ciboulette | Citron | Citron vert | Echalotes | Fines herbes | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Pomme | Sel | Tomate
A vos assiettes
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