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15 à 20 ingrédients Sauce Nouilles Noix de Saint-Jacques Jambon Cailles Nouilles sautées Rôti Orange ... Palourdes Piments Tartine Bœuf sauté Patates douces Risotto Osso bucco de dinde Paëlla Pain Marmite Toast Semoule Coulis Betterave Émincé

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Marmite de Celtiane au  laquo  Pimenton de la Vera  raquo  émincé de jambon sec
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Marmite de Celtiane au « Pimenton de la Vera » émincé de jambon sec


Crème | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Muscade | Oignon | Paprika | Parmesan | Persil | Piment | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
  A vos assiettes
Paëlla verte aux palourdes
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Paëlla verte aux palourdes


Ail | Asperges vertes | Bouillon de légumes | Brocoli | Citron vert | Epinard | Haricots | Huile d’olive | Oignon | Palourde | Persil | Petits pois | Piment d’Espelette | Poivron vert | Riz | Vin blanc
  A vos assiettes
Trio de sauces à dipper
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Trio de sauces à dipper


Ail | Beurre | Ciboulette | Citron vert | Eau | Fromage blanc | Jus de citron | Lait | Mayonnaise | Menthe | Paprika | Pâtes | Piment | Poivre | Sel | Tahini
  A vos assiettes
Pain fleur au Maroilles
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Pain fleur au Maroilles


Ail | Beurre | Eau | Farine | Graines de sésame | Lait | Levure | Maroilles | Paprika | Pavot | Persil | Pomme de terre | Purée | Sel | Semoule | Sucre
  A vos assiettes
Clafoutis aux deux olives
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Clafoutis aux deux olives


Aubergine | Crème liquide | Farine | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oeuf | Olives noires | Olives vertes | Origan | Poivre | Salade | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  A vos assiettes
Nouilles sautées au boeuf et à l'huile de sésame toasté
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Nouilles sautées au boeuf et à l'huile de sésame toasté


Boeuf | Ciboule | Citron vert | Germes de soja | Huile | Menthe | Noix de cajou | Nuoc mam | Oeuf | Oignons nouveaux | Pâtes | Piment | Riz | Sauce soja | Sésame | Toasts
  A vos assiettes
Semoule aux US Cranberries aux asperges et aux patates douces
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Semoule aux US Cranberries aux asperges et aux patates douces


Ail | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Cannelle | Citron | Coriandre | Cranberries | Cumin | Lait | Oignon rouge | Patate douce | Piment | Sel | Semoule | Yaourt
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Tartine d'oeuf de caille et lard fumé
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Tartine d'oeuf de caille et lard fumé


Carotte | Cébettes | Cerfeuil | Cheddar | Ciboulette | Fromage frais | Huile d’olive | Lard fumé | Oeuf de caille | Oignon | Oignon rouge | Pain | Pignons | Tomate | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
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Noix de Saint Jacques Rôties Risotto au Coulis de Betteraves et Sauce à l'Orange
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Noix de Saint-Jacques Rôties Risotto au Coulis de Betteraves et Sauce à l'Orange


Ail | Betterave | Beurre | Bouillon de volaille | Confiture | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fructose | Huile d’olive | Orange | Parmesan | Riz | Saint-Jacques | Vin blanc | Vinaigre
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Osso Bucco de Dinde
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Osso Bucco de Dinde


Beurre | Boeuf | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Céleri branche | Dinde | Farine | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin rouge
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