a vos assiettes
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10 à 15 ingrédients Brochet Brochette Olives Surimi Blanquette Canard Râgout Lotte ... Cake Canard aux olives Brochettes de lotte Bœuf Noix Boeuf mode Cabillaud Brochettes de melon Poisson Artichaut Brochettes d'agneau Veau Ragoût de poisson
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Cannellonis
Ail | Basilic | Boeuf haché | Chair à saucisse | Coulis de tomate | Eau | Farine | Gruyère | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Canard aux olives
Ail | Bouquet garni | Canard | Carotte | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
A vos assiettes
Cake vert basilic et surimi
Basilic | Emmental | Farine | Haricots verts | Huile d’olive | Lait | Levure chimique | Muscade | Oeuf | Persil | Petits pois | Poivre | Sel | Surimi
A vos assiettes
Cabillaud de norvège à la vapeur aux artichauts et olives noires
Ail | Artichaut | Bouillon de volaille | Cabillaud | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Marjolaine | Olives | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Thym | Vin blanc
A vos assiettes
Brochettes de lotte
Beurre | Brochet | Cerfeuil | Champignon de Paris | Ciboulette | Courgette | Crevettes | Fromage blanc | Jus de citron | Lotte | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel
A vos assiettes
Brochettes d’agneau au melon
Agneau | Ail | Beurre | Citron | Epaule | Farine | Huile d’olive | Lait | Maïzena | Melon | Menthe | Poivre | Sel | Sucre fin
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Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Gîte de boeuf | Laurier | Macreuse | Oignon | Paleron | Pied de veau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
A vos assiettes
Bœuf mode
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Gîte de boeuf | Laurier | Macreuse | Oignon | Paleron | Pied de veau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
A vos assiettes
Blanquette de saint-jacques
Aneth | Beurre | Carotte | Courgette | Crème | Crevettes | Echalotes | Fumet de poisson | Navet | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Almondigas de veau
Ail | Champignon de Paris | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Veau | Vin blanc
A vos assiettes
Moqueca de ragoût de poisson brésilien
Ail | Concentré de tomate | Coriandre fraîche | Filet de poisson | Fumet de poisson | Huile d'olive | Jus de citron | Lait de coco | Oignon | Poivre | Poivron | Sel | Tomates
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