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10 à 15 ingrédients Bettes Beignet Curry d'agneau Filet mignon de porc Sabayon Canard Pamplemousse Sauce ... Terrine de poulet Saumon Lapin Lait Gnocchi Filet de porc Tartare de saumon Lasagne Miso

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Filet Mignon de Porc sur Lit d'Herbes Fraîches
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Filet Mignon de Porc sur Lit d'Herbes Fraîches


Beurre | Bouillon de boeuf | Curry | Echalotes | Filet mignon de porc | Fines herbes | Glaçon | Huile d’olive | Orange | Origan | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
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Arepas de Canard aux Épices Sauce au Porto et à la Myrtille
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Arepas de Canard aux Épices Sauce au Porto et à la Myrtille


Beurre | Canard | Cardamome | Confiture | Eau | Farine de maïs | Grains de maïs | Jus de citron | Myrtilles | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Porto | Sel | Semoule
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Ramen miso aux Champignons LOU
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Ramen miso aux Champignons LOU


Ail | Carotte | Eau | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Nouilles | Oeuf | Oignon | Pâtes | Persil | Piment | Pleurote | Sauce soja | Sésame
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Curry d'agneau Ceylan
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Curry d'agneau Ceylan


Agneau | Amandes | Beurre | Bouillon de viande | Coriandre | Curry | Epaule | Huile d’arachide | Lait de coco | Noix de cajou | Oignon | Poivre | Sel | Sucre roux | Tomates concassées
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Bouillon à l'effiloché de lapin et gnocchi de pain
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Bouillon à l'effiloché de lapin et gnocchi de pain


Ail | Carotte | Céleri | Chapelure | Citron | Gingembre | Lait | Lapin | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Sel | Viande
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Terrines de Poulet au Pamplemousse de Floride et Estragon
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Terrines de Poulet au Pamplemousse de Floride et Estragon


Ail | Carotte | Clous de girofle | Echalotes | Estragon | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Gros sel | Oignon | Pamplemousse | Poireau | Poivre | Poulet | Terrine | Vin blanc
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Mon Chaud Froid de Tartare de Saumon au Sabayon de Lait en Poudre Parfumé aux Épices
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Mon Chaud Froid de Tartare de Saumon au Sabayon de Lait en Poudre Parfumé aux Épices


Câpres | Ciboulette | Eau | Echalotes | Epices | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Moutarde | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Ras el Hanout | Saumon | Sel
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Beignets de Maroilles en Salade de Chicons
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Beignets de Maroilles en Salade de Chicons


Abricot sec | Ail | Bière | Echalotes | Endive | Farine | Huile d’arachide | Levure | Maroilles | Noix | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre
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Lasagnes
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Lasagnes


Beurre | Boeuf haché | Concentré de tomate | Coulis de tomate | Eau | Farine | Gruyère | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel
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Red Velvet   Haricots et Betterave
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Red Velvet : Haricots et Betterave


Betterave | Bicarbonate | Chocolat | Fécule de maïs | Flocons d’avoine | Gousse de vanille | Grains de maïs | Haricots blancs | Huile | Levure | Oeuf | Poudre d’amande | Sel | Sucre roux | Sucre vanillé
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