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Palette de boeuf à la mode d'antan à la maudite
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Palette de boeuf à la mode d'antan à la maudite


Ail frais haché | Beurre | Bière la maudite | Bouillon de boeuf dégraissé | Bouquet garni | Carottes coupées en bâtonnets | Céleri coupé en bâtonnets | Champignons cuits à l'eau | Chou coupé en 4 | Farine tout usage | Navet coupé en bâtonnets | Oignons émincés | Pâte de tomate | Petits pois blanchis | Poivre | Pommes de terre | Rôti de palette de boeuf désossé ou non et dégraissé | Sel
  Elle à table
Gratin de pâtes
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Gratin de pâtes


Beurre | Chapelure | Farine | Gruyère | Jambon | Lait | Pâtes | Poivre muscade | Sel
  Elle à table
Épicée de légumes racines en cocotte
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Épicée de légumes racines en cocotte


Beurre | Carotte | Curry | Gingembre | Muscade | Navet | Oignon rouge | Panais | Rutabagas
  Elle à table
Crêpes à l'ananas
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Crêpes à l'ananas


Ananas | Beurre | Farine | Lait | Oeuf | Rhum | Sel | Sucre de canne | Sucre fin
  Elle à table
Brochettes au romarin frais  sauce à la moutarde de meaux
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Brochettes au romarin frais, sauce à la moutarde de meaux


ail | crème à 35% | cubes de porc pour brochettes | huile d'olive | minicourgettes | moutarde de meaux | poivre | poivron rouge | romarin frais | sel | tomate
  Elle à table
Fondue indienne
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Fondue indienne


4 épices | bouillon de boeuf ou de volaille | cardamone | clous de girofle | coriandre en poudre | cumin | gingembre râpé ou en poudre | graines d'anis | huile d'olive | paprika | poivre de cayenne | safran | viande d'agneau (épaule ou souris)
  Elle à table
Fondue bohémienne
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Fondue bohémienne


Artichaut | Bouillon de boeuf | Bouillon de volaille | Brocoli | Carotte | Champignons | Chou | Pois gourmand | Tomate
  Elle à table
Tourtière aux pommes
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Tourtière aux pommes


eau | farine type 55 | huile neutre | morceaux de sucre | œufs | pommes | rhum | sel | sucre en poudre
  4 à table (JT 13h WE)  |  TF1
Carpaccio de daurade
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Carpaccio de daurade


Aneth | Citrons jaunes | Daurade | Huile d'olive | Oignons rouges | Piment d'Espelette | Pommes Granny Smith | Sel
  4 à table (JT 13h WE)  |  TF1
Pancakes healthy
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Pancakes healthy


beurre | farine de blé complète | fruits frais | lait | levure | oeufs | sel | sirop d'agave | sirop d'érable | yaourt allégé
  Elle à table
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