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Brochettes de poulet sauce satay aux cacahuètes
Ail | Cacahuètes | Citronnelle | Coriandre | Curcuma | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Gingembre | Huile | Huîtres | Lait de coco | Noix | Pâtes | Piment | Poudre de chili | Poudre de piment | Sauce soja | Sucre | Sucre fin
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Brochettes de poulet satay sauce aux cacahuètes et sauce pimentée
Ail | Cacahuètes | Cassonade | Citron vert | Coriandre | Escalope de poulet | Gingembre | Huile | Jus de citron | Lait de coco | Pâte de piment | Piment | Sauce soja | Sucre
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Brochettes de poulet fermier raisins frais poêlés
Ail | Coriandre | Curcuma | Curry | Escalope de poulet | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Muscat | Raisin
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Brochettes de légumes au poulet et à l'aïoli
Ail | Aubergine | Citron | Courgette | Escalope de poulet | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Poivron | Sel
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Brochettes de légumes à la Plancha
Ail | Champignon de Paris | Courgette | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron rouge | Romarin | Sel | Thym | Tomate cerise
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Brochettes d'agneau sauce au yaourt grec
Agneau | Ail | Brochet | Huile d’olive | Menthe | Piment | Romarin | Yaourt
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Pintade en gratin de céleri-rave poires et raisins
Ail | Beurre | Cannelle | Céleri | Cerfeuil | Crème liquide | Écorces d’orange | Graisse de canard | Laurier | Oeuf (jaune) | Pintade | Poire | Raisins secs | Thym
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Verrines de tomates concombre en tartare et faisselle de chèvre
Chèvre | Concombre | Cornichons | Faisselle | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigrette
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Travers de porc caramélisés et galettes de maïs
Coriandre | Epi de maïs | Farine | Grains de maïs | Huile d’olive | Ketchup | Miel | Moutarde | Oeuf | Paprika | Poivre | Sauce soja | Travers de porc
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