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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Tarte Coquille Saint-Jacques Bœuf Poisson Escabèche Bourguignon Tarte aux noix Canard ... Salade de boeuf Banane Raisins Tarte fine Salade thaï Pain aux bananes Fish Légumes Tarte aux noix de pécan Foie gras de canard Fish and Chips Dattes Haricots rouges

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Petits calamars à l'escabèche
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Petits calamars à l'escabèche


Ail | Calamar | Encornet | Huile d’olive | Laurier | Paprika | Seiche | Sel | Thym | Vinaigre
  Elle à table
Poisson aux légumes
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Poisson aux légumes


Ail | Basilic | Cabillaud | Citron | Huile d’olive | Légumes | Oignon | Poivre | Sel | Tapenade
  Elle à table
Pain aux bananes et aux dattes
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Pain aux bananes et aux dattes


Banane | Beurre | Cannelle | Cassonade | Datte | Farine | Levure chimique | Mûres | Oeuf | Rhum
  Elle à table
Foie Gras de canard en tarte fine
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Foie Gras de canard en tarte fine


Betterave | Beurre | Canard | Epinard | Fleur de sel | Foie gras | Pâtes | Pistache | Poire | Poivre
  Elle à table
Fish and chips
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Fish and chips


Bière | Cabillaud | Eau | Farine | Haddock | Huile de friture | Levure | Oeuf | Pomme de terre | Saumon
  Elle à table
Coquilles Saint Jacques Monaco
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Coquilles Saint-Jacques Monaco


Beurre | Câpres | cerfeuil) | ciboulette | Citron | Coquilles saint-jacques | Fines herbes (persil | Huile d'olive | Madère | Paprika | Poivre | Sel
  Elle à table
Coquilles Saint Jacques au four
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Coquilles Saint-Jacques au four


aguardiente (eau-de-vie) ou cognac | ail | beurre | chapelure fine | noix de saint-jacques | oignon | paprika | persil | poivre de cayenne | poivre noir moulu | sel | tomates pelées et épépinées | vin blanc sec ou court-bouillon
  Elle à table
Haricots rouges à la bourguignonne
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Haricots rouges à la bourguignonne


Bouquet garni | Carotte | Haricots rouges | Oignon | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Saindoux | Sel | Vin rouge
  Elle à table
Tarte aux raisins secs et aux noix de pécan
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Tarte aux raisins secs et aux noix de pécan


Beurre | Cannelle | Farine | Jus de citron | Noix de pécan | Oeuf | Pâte brisée | Raisins secs | Sirop d’érable | Sucre
  Elle à table
Salade thaïe au boeuf
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Salade thaïe au boeuf


ail | cacahuètes grillées | concombre | coriandre | échalote | gingembre frais râpé | hachée | huile de sésame | jus de citron vert | menthe | nuocmâm | paleron entièrement dénervé | petit piment | sauce d'huîtres | sucre roux
  Elle à table
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