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Le Houmous d'Alan Geaam
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Le Houmous d'Alan Geaam


bicarbonate de soude | bouquet de persil | glaçons | gousse d'ail | huile d'arachide | jus de citron | paprika en poudre | pignons de pin | pois chiches secs | tahine (purée de sésame)
  La table des bons vivants (Laurent Mariotte)  |  Europe 1
Verrines au concombre et yaourt
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Verrines au concombre et yaourt


Concombre | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre | Yaourt
  Elle à table
Sushis au concombre
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Sushis au concombre


Avocat | Concombre | Feuilles d'algues séchées | Graines de sésame rôties | Huile de sésame | Pâte de raifort japonais (wasabi) | Riz japonais | Sauce de soja | Saumon fumé ou crabe | Sel | Sucre | Vinaigre de riz
  Elle à table
Jus de persil et concombre
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Jus de persil et concombre


Ail | Citron vert | Concombre | Eau | Paprika | Persil | Poivre | Sel
  Elle à table
Green gaspacho concombre et roquette
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Green gaspacho concombre et roquette


Citron vert | Concombre | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Poivron vert | Roquette | Sel
  Elle à table
Pavlova aux fraises et pistaches
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Pavlova aux fraises et pistaches


Eau de fleur d’oranger | Fraise | Jus de citron | Maïzena | Oeuf (blanc) | Pistache | Sucre fin | Vinaigre
  Elle à table
Légumes verts au beurre de vanille
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Légumes verts au beurre de vanille


Beurre | Epinard | Gousse de vanille | Haricots verts | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Xérès
  Elle à table
Salade petits pois et radis
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Salade petits pois et radis


Betterave | Citron vert | Huile d’olive | Moutarde | Oignon rouge | Petits pois | Radis | Vinaigre de cidre
  Elle à table
Légumes râpés gratinés
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Légumes râpés gratinés


Carotte | Céleri | Huile d’olive | Navet | Panais | Poireau | Poivre | Sel
  Elle à table
Hamburgers faciles et rapides
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Hamburgers faciles et rapides


Beurre | Boeuf | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Sel
  Elle à table
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