a table !!!
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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Brochette Saumon Fraises Cocotte de légumes Crêpes à l'ananas Pain Potage Bœuf ... Boeuf mode Porc Gratin de pâtes Palette Beurre Sauce moutarde Tournedos Pâté Beurre blanc Saumon fumé Salsa
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Bouquets de saumon fumé au beurre blanc à la maudite
basilic frais | basilic frais (décoration) | beurre | beurre ramoli | bière la maudite | courgette | crème 35% | échalotes française | huile d'olive | poivre | saumon fumé | sel | sucre d'érable fin ou cassonade | tomate
Elle à table
Tournedos de porc et salsa de fraises
Ananas | Cassonade | Fraise | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Tournedos | Vinaigre balsamique
Elle à table
Recette ancienne du pain d'épice slovaque
Anis | Bicarbonate | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Farine | Miel | Oeuf | Sucre glace
Elle à table
Potages passés (recette de base)
Beurre | Céleri en branches | Céleri-rave | Laurier | Légumes (non précisés) | Légumes-racines (carottes ou autres) | Oignons | Persil | Poireaux | Pommes de terre | Sel | Thym
Elle à table
Palette de boeuf à la mode d'antan à la maudite
Ail frais haché | Beurre | Bière la maudite | Bouillon de boeuf dégraissé | Bouquet garni | Carottes coupées en bâtonnets | Céleri coupé en bâtonnets | Champignons cuits à l'eau | Chou coupé en 4 | Farine tout usage | Navet coupé en bâtonnets | Oignons émincés | Pâte de tomate | Petits pois blanchis | Poivre | Pommes de terre | Rôti de palette de boeuf désossé ou non et dégraissé | Sel
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Gratin de pâtes
Beurre | Chapelure | Farine | Gruyère | Jambon | Lait | Pâtes | Poivre muscade | Sel
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Épicée de légumes racines en cocotte
Beurre | Carotte | Curry | Gingembre | Muscade | Navet | Oignon rouge | Panais | Rutabagas
Elle à table
Crêpes à l'ananas
Ananas | Beurre | Farine | Lait | Oeuf | Rhum | Sel | Sucre de canne | Sucre fin
Elle à table
Brochettes au romarin frais, sauce à la moutarde de meaux
ail | crème à 35% | cubes de porc pour brochettes | huile d'olive | minicourgettes | moutarde de meaux | poivre | poivron rouge | romarin frais | sel | tomate
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Fondue indienne
4 épices | bouillon de boeuf ou de volaille | cardamone | clous de girofle | coriandre en poudre | cumin | gingembre râpé ou en poudre | graines d'anis | huile d'olive | paprika | poivre de cayenne | safran | viande d'agneau (épaule ou souris)
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