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Un menu de printemps au bord du lac Léman
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Un menu de printemps au bord du lac Léman


Ail des ours | Asperge verte | Blette | Féra | Jaune d'œuf | Œuf | Pomme de terre | Rhubarbe | Sucre
  4 à table (JT 13h WE)  |  TF1
Cassoulet vegan  le traditionnel plat du sud ouest sans viande
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Cassoulet vegan, le traditionnel plat du sud-ouest sans viande


Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Concentré de tomate | Émincé végétal | Haricot | Huile d'olive | Laurier | Oignon | Saucisse végétale | Tofu
  4 à table (JT 13h WE)  |  TF1
Oeufs cocotte à la parisienne
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Oeufs cocotte à la parisienne


beurre | champignon de paris | ciboulette | crème fraîche épaisse | échalote | oeuf | piment d'espelette | poivre | sel
  Elle à table
Spaghettis alle vongole
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Spaghettis alle vongole


ail | citron | huile d'olive | palourde | persil | piment rouge | poivre noir | sel | spaghetti
  Elle à table
Pastel de Nata la pâtisserie traditionnelle portugaise
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Pastel de Nata la pâtisserie traditionnelle portugaise


cannelle | farine | lait | œuf | pâte feuilletée | sucre | zeste d'orange | zeste de citron
  4 à table (JT 13h WE)  |  TF1
Strozzapreti all' arrabbiata du chef Zac Gannat de chez Lolo Bistrot à Paris
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Strozzapreti all' arrabbiata du chef Zac Gannat de chez Lolo Bistrot à Paris


Ail | Balsamique blanc | Beurre | Echalote | Farine 00 | Fleur de sel | Fond brun de volaille | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Jus de citron jaune | Oignon blanc | Piment frais fumé sec | Poivre | Sauce tomate passata | Semolina | Tomate en conserve | Vinaigre de kalamansi
  La table des bons vivants (Laurent Mariotte)  |  Europe 1
Carrelet Meunière de Laurent Mariotte
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Carrelet Meunière de Laurent Mariotte


beurre doux | carrelet | citron | farine | haché | huile de tournesol | jus de citron | persil plat | poivre au moulin | sel
  La table des bons vivants (Laurent Mariotte)  |  Europe 1
Biscuits chocolat et pistaches
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Biscuits chocolat et pistaches


Beurre | Cassonade | Chocolat noir | Eau | Extrait d'amandes amères | Farine à gâteau | Huile d'arachides | Oeuf | Pâte de pistache | Pistaches mondées | Pistaches nature émondées | Poudre d'amandes | Sucre | Sucre vanillé
  Elle à table
Poulet citron et concombre
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Poulet citron et concombre


Citrons bio de Nice | Concombre | Cuisses de poulet jaune | Feuilles de shiso | Gingembre haché | Huile d'olive | Huile pour friture | Maïzena | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre en poudre | Vinaigre de riz blanc
  Elle à table
Oeufs pochés lentilles vertes du Puy
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Oeufs pochés lentilles vertes du Puy


Coriandre | Courgette | Huile d’olive | Laurier | Lentilles | Oeuf | Thym | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  Elle à table
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