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15 à 20 ingrédients Noix Agneau Aubergine Lieu noir Maquereau Soupe à l'oignon Riz Végétarien ... Brochet Croûte Brandade Épaule Blanquette Râgout Morilles Brochettes d'agneau Pâté Fromage Riz aux épices Mascarpone

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Brandade de maquereau
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Brandade de maquereau


Ail | Aneth | Ciboulette | Citron confit | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Maquereau | Noisettes | Oignon | Oignon rouge | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Elle à table
Rôti de dinde au mascarpone morilles et pignons de pin
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Rôti de dinde au mascarpone morilles et pignons de pin


Ail | Beurre | Citron vert | Clous de girofle | Cognac | Coriandre | Gingembre | Lait | Mascarpone | Morilles | Oignon | Pignons | Poivre | Purée | Rôti de dinde | Sel | Soja | Viande
  Elle à table
Soupe à l'oignon fromage de noix de cajou
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Soupe à l'oignon fromage de noix de cajou


Ail | Amidon | Bouillon de légumes | Eau | Farine | Grains de maïs | Huile | Huile d’olive | Moutarde | Noix de cajou | Oignon | Pain | Poisson | Rhum | Tapioca | Vin blanc | Vinaigre balsamique | Vinaigre de cidre
  Elle à table
Épaule d'agneau aux épices de Goa riz basmati
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Épaule d'agneau aux épices de Goa riz basmati


Agneau | Ail | Ananas | Cannelle | Cardamome | Concentré de tomate | Curcuma | Epaule | Gingembre | Huile de pépins de raisins | Laurier | Muscade | Oignon | Poivre | Poudre de piment | Sel | Tomate | Vinaigre
  Elle à table
Brochettes d'agneau aux épices
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Brochettes d'agneau aux épices


Agneau | Ail | Brochet | Coriandre | Cumin | Echalotes | Epaule | Huile d’olive | Mûres | Oignon | Persil | Piment | Poivron rouge | Poivron vert | Salade | Sel | Sumac | Tomate
  Elle à table
Lentilles compote d'aubergines
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Lentilles compote d'aubergines


Ail | Aubergine | Basilic | Bouquet garni | Céleri branche | Champagne | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Mûres | Oignon rouge | Poivron rouge | Quatre-épices | Romarin | Sucre de canne | Thym | Tomate | Vinaigre de cidre
  Elle à table
Blanquette de pommes de terre au tofu  recette végétarienne
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Blanquette de pommes de terre au tofu (recette végétarienne)


Amandes | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème | Eau | Herbe | Laurier | Margarine | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Purée | Riz | Sel | Thym | Tofu
  Elle à table
La marga  ragoût
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La marga (ragoût)


Agneau | Bouillon | Concentré de tomate | Coriandre | Cumin | Curcuma | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Paprika | Persil | Pois chiches | Poivre | Pomme de terre | Riz | Safran | Sel | Tomate
  Elle à table
Lieu noir chips et sauce tartare
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Lieu noir chips et sauce tartare


Câpres au vinaigre | Chips nature | Ciboulette | Citron vert | Cornichons | Échalotes | Farine | Fécule de maïs | Filet de lieu noir | Gros sel | Huile de friture | Huile de pépins de raisins | Jaunes d'oeufs | Levure chimique | Moutarde | Pâte à tempura | Persil plat | Sauce tartare | Sel fin | Vinaigre de xérès
  Elle à table
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Le pâté croûte d'Emile Cotte


Ail | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Foie gras | Lardons | Laurier | Oeufs | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porc haché | Sel | Thym | Veau haché | Vin blanc
  La table des bons vivants (Laurent Mariotte)  |  Europe 1
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