a la bonne franquette !
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Lasagnes à la bolognaise comme à Bologne en vidéo
Beurre | Beurre demi-sel | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Concentré de tomates | Coulis de tomate | égouttés ou épinards frais ou surgelés | Epinards pesés cuits | Farine | Huile d'olive | Lait | Laurier | Noix de muscade | Oeufs gros | Oignon | Paleron de boeuf haché (ou viande de boeuf hachée) | Pancetta ou lard ou lardons de bonne qualité | Parmesan râpé | Poivre du moulin | Sel ou sel fin | Vin rouge ou vin blanc sec
750g
260
Ail | Beurre | Coriandre | Farine | Feuilles de lasagne | Gingembre | Gruyère | Huile d'olive | Lait | Laurier | Oignons | Poivre | Purée de tomate | Sel | Thym | Tomme de Savoie | Viande rouge de très bonne qualité
magicmaman
Lasagnes à la Tomme de Savoie
Ail | Beurre | Coriandre | Farine | Feuilles de lasagne | Gingembre | Gruyère | Huile d'olive | Lait | Laurier | Oignons | Poivre | Purée de tomate | Sel | Thym | Tomme de Savoie | Viande rouge de très bonne qualité
magicmaman
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