a l’orée des douceurs
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10 à 15 ingrédients Poulet à la moutarde Mousse Lapin Crème Mousseline Champignon Lapin à la crème Éventail ... Rôti Poulet à la sauce Riz au poulet Sandwich Chicons Confiture de rhubarbe Compote Haricots blancs Rillettes de poulet Poulet aux abricots Lapin à la moutarde Végétarien Pané Boudin Panais Citron Porc Poulet rôti Poulet au riz Lapin aux champignons Bœuf Entrée Filets de lapin Langue de porc Compote d'abricots Céleri Crème de champignons
Recettes web 311 à 320 sur 3120
Filets de lapin panés au citron, crème de haricots blancs, chicons
Ail | Bouillon de volaille | Chapelure | Chicon | Citron | Haricots blancs | Lapin | Laurier | Margarine | Moutarde à l’ancienne | Oignon rouge | Thym | Xérès
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
312
Agneau | Brocoli | Chapelure | Citron | Crème | Gigot | Huile d’olive | Miel | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Agneau à la moutarde et au miel
Agneau | Brocoli | Chapelure | Citron | Crème | Gigot | Huile d’olive | Miel | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Éventail de boudins à la confiture de rhubarbe
Beurre | Boudin blanc | Boudin noir | Chicon | Confiture | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde à l’ancienne | Pomme de terre | Raisins secs | Rhubarbe | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Cuisse de poulet sauce moutarde, riz parfumé et sa compotée d'abricots
Abricot | Crème fraîche | Crème liquide | Cuisse de poulet | Eau | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Riz | Romarin | Sel | Sucre
A vos assiettes
Lapin à la crème de moutarde et champignons
Ail | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Farine | Girolle | Huile d’olive | Lapin | Moutarde à l’ancienne | Persil | Pleurote | Poivre | Sel
A vos assiettes
Langue de porc aux petits oignons nouveaux
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Clous de girofle | Huile | Langue de porc | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Vinaigre
A vos assiettes
317
Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Piment d’Espelette | Poulet | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Rillettes de poulet rôti au piment et moutarde à l'ancienne
Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Piment d’Espelette | Poulet | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
318
Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Epinard | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Persil | Pied de porc | Poivre | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Mousseline de céleri, palets de pieds de cochon à la moutarde ancienne
Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Epinard | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Persil | Pied de porc | Poivre | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
319
Betterave | Brioche | Carotte | Coriandre | Crème liquide | Galette de riz | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde à l’ancienne | Navette | Pain | Pomme | Sel
Atelier des chefs
Sandwich végétarien roulé comme un 'rouleau de primtemps'
Betterave | Brioche | Carotte | Coriandre | Crème liquide | Galette de riz | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde à l’ancienne | Navette | Pain | Pomme | Sel
Atelier des chefs
320
Beurre | Boeuf | Eau | Fond de veau | Gros sel | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Panais | Pleurote | Poivre | Sel | Viande | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Piccatas de boeuf aux champignons moutarde à l'ancienne, mousseline de panais
Beurre | Boeuf | Eau | Fond de veau | Gros sel | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Panais | Pleurote | Poivre | Sel | Viande | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
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