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a l’orée des douceurs

 
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Soupe à la moutarde à l'Appenzeller Fromage à la crème et au saumon fumé
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Soupe à la moutarde à l'Appenzeller Fromage à la crème et au saumon fumé


Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Fécule de maïs | Fromage râpé | Grains de maïs | Lait | Lard fumé | Lardons | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Saumon fumé | Sel
  A vos assiettes
Quiche de dinde marinée à la moutarde et brocoli
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Quiche de dinde marinée à la moutarde et brocoli


Ail | Brocoli | Crème liquide | Escalope de dinde | Gros sel | Huile d’arachide | Lait | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Poivre | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Poke bowl aux gyoza légumes
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Poke bowl aux gyoza légumes


Coulis de framboises | Fenouil | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Légumes | Mangue | Menthe | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Riz | Sésame | Thon | Tomate
  Marmiton
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Salade aux 3 haricots


Aneth | Citron | Feta | Haricots | Haricots blancs | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Pignons | Poivre | Roquette | Sel | Soja | Sucre | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Saumon rôti vinaigrette à la framboise
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Saumon rôti vinaigrette à la framboise


Avocat | Coulis de framboises | Courge | Epices | Framboises | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde à l’ancienne | Oignon rouge | Poivre | Salade | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Pilons de poulet à la moutarde à l'ancienne
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Pilons de poulet à la moutarde à l'ancienne


Ail | Aromate | Beurre | Echalotes | Gros sel | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
Mini poke cups fraîcheur Bio Village
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Mini poke cups fraîcheur Bio Village


Avocat | Ciboulette | Echalotes | Farine | Grains de maïs | Huile d’olive | Miel | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Pois chiches | Poivre | Quinoa | Saumon fumé | Vinaigre balsamique
  A vos assiettes
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Mi-cuit de thon rouge vinaigrette à manger mangue pignons de pin


Basilic | Cerfeuil | Ciboulette | Coriandre fraîche | Fleur de sel au yuzu | Gingembre frais | Huile d'olive | Huile parfumée à la vanille | Mangue | Miel | Moutarde à l'ancienne | Oignon rouge | Persil plat | Pignons de pin | Poivre long | Thon rouge | Vinaigre de cidre
  Atelier des chefs
Nuggets végétariens aux pois chiche
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Nuggets végétariens aux pois chiche


ail | betterave (accompagnement) | carotte | carotte (accompagnement) | chapelure | citron vert (sauce) | crème de coco (sauce) | huile d'olive | huile d'olive (accompagnement) | huile de friture | mâche (accompagnement) | moutarde à l'ancienne | noix | oeuf | oignon jaune | origan séché | paprika fumé | poireau | pois chiche cuits | Poivre | Sel | tahini (sauce) | vinaigre doux
  Cuisine Addict
Salade de Chèvre chaud au Rocamadour
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Salade de Chèvre chaud au Rocamadour


Chapelure | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Paprika | Pignons | Poivre | Rocamadours | Salade | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  Cuisine Addict
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