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a l’orée des douceurs

 
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15 à 20 ingrédients Salade Vinaigre Sauce Porc Vinaigrette Raie Ailes de raies Pomme de terre ... Huile Salade de canard Salade d'épinards Boulettes de bœuf Salade croquante Gésiers Porc à l'ananas Gratin de pommes de terre Yaourt Cêpes Épaule Purée de pomme de terre Entrée Champignon Citrouille Gratin de purée Tarte

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Gratin d'andouillette à la moutarde à l'ancienne  purée de pommes de terre à l'huile de noix
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Gratin d'andouillette à la moutarde à l'ancienne, purée de pommes de terre à l'huile de noix


Andouillette | Chapelure | Crème liquide | Gros sel | Huile d’arachide | Huile de noix | Lait | Moutarde à l’ancienne | Noix | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Boulette de boeuf à la menthe
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Boulette de boeuf à la menthe


Ail | Boeuf haché | Chapelure | Coriandre | Farine | Herbe | Huile | Huile d’olive | Menthe | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Oignon rouge | Persil | Poivre | Sel | Yaourt
  Cuisine & mets
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Aile de raie en salade


Ail | Bouquet garni | Carotte | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poivre | Raie | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre
  Cuisine & mets
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Épaule de porc, sauce à la citrouille et ananas


Ananas | Cassonade | Chapelure | Citrouille | Epaule | Fécule de maïs | Fond de veau | Gingembre | Grains de maïs | Jus d’orange | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Pesto | Poivre | Porc | Sel
  Les Recettes du Jour
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Ailerons de raie en salade


Ail | Bouquet garni | Carotte | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poivre | Raie | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre
  Cuisines du monde
Pommes de terre au four et sauces d'accompagnement  plat principal
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Pommes de terre au four et sauces d'accompagnement (plat principal)


Beurre | Ciboulette | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Crevettes | Curry | Fromage frais | Moutarde à l’ancienne | Noix | Pesto | Piment | Poivre | Pomme de terre | Tartine | Yaourt
  Notrefamille.com
Salade d'épinards aux coques et yaourt  entrée
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Salade d'épinards aux coques et yaourt (entrée)


Ail | Beurre | Ciboulette | Citron | Coques | Echalotes | Epinard | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Poire | Poivre | Sel | Tomate cerise | Vin blanc | Xérès | Yaourt
  Notrefamille.com
Tarte fine de gésiers de canard aux champignons aux marrons entiers  cèpes et persil  salade croquante et vinaigrette moutardée aux herbes fraiches
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Tarte fine de gésiers de canard aux champignons aux marrons entiers, cèpes et persil, salade croquante et vinaigrette moutardée aux herbes fraiches


Cèpes | Cerfeuil | Champignon de Paris | Confit de canard | Epinard | Feuilles de bricks | Gésiers confits | Graisse de canard | Huile d’olive | Marrons | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Salade | Sel | Xérès
  750g
Pigeon aux raisins
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Pigeon aux raisins


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Céleri branche | Estragon | Farine | Huile d’olive | Lard | Moutarde à l’ancienne | Muscat | Oignon | Persil | Pigeon | Poivre | Raisin | Sel
  750g
Museau de porc vinaigrette
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Museau de porc vinaigrette


Câpres | Céleri branche | Clous de girofle | Cornichons | Epices | Huile | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Sel | Thym | Vinaigre | Vinaigrette
  750g
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