a l’orée des douceurs
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15 à 20 ingrédients Légumes Coco Cocotte Salade Andouillette Tartare Crème Filet mignon ... Bœuf Filet mignon à la moutarde Brochette Chèvre Sauce moutarde Pomme de terre Filet mignon de porc Salade au chèvre Viande Lapin Feuilleté au chèvre Effilochée
Recettes web 91 à 100 sur 3119
91
Beurre | Carotte | Cèpes | Champignon de Paris | Chapelure | Ciboulette | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Jambon | Moutarde à l’ancienne | Noix | Pain | Pied de porc | Poivre | Sel | Xérès
Atelier des chefs
Cocotte de pied de cochon, crumble de moutarde à l'ancienne et jambon cru
Beurre | Carotte | Cèpes | Champignon de Paris | Chapelure | Ciboulette | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Jambon | Moutarde à l’ancienne | Noix | Pain | Pied de porc | Poivre | Sel | Xérès
Atelier des chefs
Rosette de filet mignon de porc à l'estragon et moutarde à l'ancienne, cocotte de légumes de saison
Beurre | Carotte | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crépine | Echalotes | Estragon | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Blanquette de lapin à la moutarde
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Cidre | Citron | Crème fraîche | Farine | Huile | Lapin | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Thym
Cuisine & mets
Croquant d'andouille à la bretonne (entrée)
Andouille | Beurre demi-sel | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Feuilles de bricks | Huile de pépins de raisins | Mâche | Matière grasse | Moules | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Vin blanc | Vinaigre de cidre | Vinaigrette
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Légumes au couscous (accompagnement)
Ail | Aubergine | Concentré de tomate | Coriandre | Courgette | Couscous | Cumin | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Semoule | Vinaigre
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Effilochée de queue de boeuf sauce moutarde
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Crème fraîche | Huile d’olive | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc | Purée | Queue de boeuf | Sel | Thym
750g
Brochettes teryaki de viande chevaline et salade de pommes de terre crémeuse
Brochet | Ciboulette | Cornichons | Fromage blanc | Graines de sésame | Mayonnaise | Merlan | Mirin | Moutarde à l’ancienne | Poire | Pomme de terre | Rumsteck | Saké | Sauce soja | Sucre | Viande | Vinaigre de riz
750g
Pigeon aux raisins
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Céleri branche | Estragon | Farine | Huile d’olive | Lard | Moutarde à l’ancienne | Muscat | Oignon | Persil | Pigeon | Poivre | Raisin | Sel | Vin
Cuisineaz
99
Batavia | Beurre | Bûche de chèvre | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Miel | Moutarde à l’ancienne | Pâte filo | Pâtes | Pignons | Poivre | Raisins secs | Salade | Salade romaine | Sel | Vinaigre
Marmiton
Salade de feuilletes de chevre
Batavia | Beurre | Bûche de chèvre | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Miel | Moutarde à l’ancienne | Pâte filo | Pâtes | Pignons | Poivre | Raisins secs | Salade | Salade romaine | Sel | Vinaigre
Marmiton
100
Câpres | Citron | Cornichons | Echalotes | Estragon | Huile | Huile de noix | Moutarde à l’ancienne | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel | Tapenade | Tartare | Veau | Viande | Xérès
Marmiton
Tartare de veau facon provencal
Câpres | Citron | Cornichons | Echalotes | Estragon | Huile | Huile de noix | Moutarde à l’ancienne | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel | Tapenade | Tartare | Veau | Viande | Xérès
Marmiton
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