Zeste de citron vert
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Tarte à la tomate roma semi-confite cacahuète et tagète
Beurre doux | Cacahuète | Cacahuètes concassées | Chartreuse verte | Citron jaune | Concentré de tomate | Eau | Farine | Fleurs de tagète | Fromage blanc | Gingembre | Glucose atomisé | Huile d'olive extra vierge | Huile de pépin de raisin | Lait de coco | Miel | Moutarde à l'ancienne | Moutarde classique | Œufs | Oxalis vert | Poudre à lever | Pousse de tagète | Sel | Soucis jaune | Tagète | Tagète infusé | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique blanc | Zeste de citron vert
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
2
Bâton de citronnelle | Beurre | Bouillon de légumes | Carapaces | Chair de crevette | Concentré de tomate | Cumin en poudre | Disque de pâte feuilletée | Estragon frais | Huile d'olive | Jaunes d'oeufs | Jus de citron vert | Persil | Sauce soja | Têtes de crevettes | Zeste de citron vert
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Tourte aux crevettes - Cyril Lignac
Bâton de citronnelle | Beurre | Bouillon de légumes | Carapaces | Chair de crevette | Concentré de tomate | Cumin en poudre | Disque de pâte feuilletée | Estragon frais | Huile d'olive | Jaunes d'oeufs | Jus de citron vert | Persil | Sauce soja | Têtes de crevettes | Zeste de citron vert
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Brochettes de poulet sauce satay - Cyril Lignac
Beurre doux | Cacahuètes torréfiées | Carotte | Citron vert | Curcuma en poudre | Feuilles de coriandre | Filet de poulet | Huile d'olive | Huile de sésame grillé | Lait de coco | Pâte de curry rouge | Pignon de pin torréfiés | Piment doux fumé | Sel fin | Zeste de citron vert
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Tarte aux citrons verts de Floride ou Key Lime Pie (vidéo)
beurre | citron vert | crème fraîche épaisse | lait concentré sucré | sablé au beurre | zeste de citron vert
Hervé Cuisine
Guacamole savoureux idéal à l'apéritif - Cyril Lignac
Avocat | Chair de tourteau frais | Coriandre | Échalotes | Graines de lin | Jus de citron vert | Oignons rouges | Petits pois | Piment d'Espelette | Soja haché | Zeste de citron vert
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6
Chocolat blanc | Coco râpée | Farine de blé (ou farine de blé et farine de coco) | Huile (coco ou tournesol) | Levure | Oeufs | Sel | Tofu soyeux (ou crème fraîche épaisse ou crème soja à cuisiner) | Zeste de citron vert
Hervé Cuisine
Gâteau chocolat blanc coco citron vert au tofu
Chocolat blanc | Coco râpée | Farine de blé (ou farine de blé et farine de coco) | Huile (coco ou tournesol) | Levure | Oeufs | Sel | Tofu soyeux (ou crème fraîche épaisse ou crème soja à cuisiner) | Zeste de citron vert
Hervé Cuisine
Salade de mangue au quinoa et graines
courge | cranberries) | épinards | huile d'olive | jus de citron vert | mangues | mélange de graines (lin | oignons rouges | poivre | quinoa et céréales cuisinés aux petits légumes | sel | sésame | tomates | tournesol | zeste de citron vert
Picard
Tartare de thon de Mohammed Cheikh - Laurent Mariotte
Ail | Betterave Chioggia | Betteraves cuites | Ciboulette | Coriandre | Grenade fraiche | Huile de sésame | Jus de citron vert | Poivre mignonnette | Sauce nunc mam | Sauce soja salé | Shizo rouge | Sucre en poudre | Sumac | Thon frais | Zeste de citron vert
Laurent Mariotte | Site officiel
Bûche de Noël carrot cake
Beurre à température | Bicarbonate | Cannelle en poudre | Carottes râpées | Farine | Fromage frais | Graines de vanille | Huile de tournesol | Levure | Mascarpone | Noix grossièrement hachées | Oeufs | Sel | Sucre | Sucre glace | Sucre roux ou cassonade ou vergeoise | Zeste d'orange | Zeste de citron vert
Hervé Cuisine
Dim sum de foie gras bouillon thaï
Bâton de citronnelle | Champignons | Ciboulette | Cognac | Coriandre | Eau | Échalote | Fleur de sel | Foie gras | Huile d'olive | Jus de citron | Lait de coco | Nuoc mam | Pâte de curry | Poivre | Sucre | Zeste de citron vert
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